Kesme Tahtaları · ORTAK: bıçak kullanımıÇekmeceli Ekmek Kesme Tahtası 49000006
2002 Kasap Bıçağı No.2 16.5 cm
KOD 31042
Profesyonel kasaplar ve endüstriyel mutfaklar için tasarlanmış, 16.5 cm uzunluğunda dayanıklı paslanmaz çelik kasap bıçağı.
Çelik Uzunluğu
165 mm
Genişlik
36 mm
Kalınlık
3.0 mm
Çelik Kalitesi
N1-N5 MOV
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Çelik Uzunluğu | 165 mm |
| Genişlik | 36 mm |
| Kalınlık | 3.0 mm |
| Çelik Kalitesi | N1-N5 MOV |
| Çelik Grade | X50 |
| Çelik Menşei | Fransa |
| Sertlik | 55+ HRC |
| Namlu Tipi | Düz Ağızlı |
| Kullanım Alanı | Kasaplar, Profesyonel Mutfaklar |
Ürün açıklaması
Endüstriyel mutfaklar ve profesyonel kasap işletmeleri için üretilen 2002 Kasap Bıçağı No.2, yüksek kaliteli Fransa menşeili X50 paslanmaz çelik yapısıyla öne çıkar. 3.0 mm çelik kalınlığı ve 55+ HRC sertlik derecesi sayesinde yoğun kesim ve doğrama işlemlerinde uzun ömürlü kullanım sunar. Hijyenik plastik sap yapısı güvenli bir kavrama sağlarken, 16.5 cm düz ağızlı namlu yapısı et hazırlık süreçlerinde yüksek verimlilik ve hassasiyet kazandırır.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01KasapKasap tezgâhında et bu bıçaklarla parçalanır ve siniri ayıklanarak tezgâha alınır.
02Restoran mutfağıEt hazırlığını kendi mutfağında yapan restoranlarda kesim ve porsiyonlama işinde tercih edilir.
03OcakbaşıOcakbaşı mutfaklarında kebaplık et bu bıçaklarla servis öncesinde hazırlanır.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Kıyma Makineleri · ORTAK: et hazırlığıEt Kıyma Makinesi 12 No No 12
Mutfak Gereçleri · ORTAK: bıçak kullanımıSuperior Yuvarlak Masat No:10 25 cm 81084
Bıçaklar · ORTAK: bıçak kullanımıBıçak Mıknatısı 38 cm RP-03
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.