GN Küvetler · ORTAK: fırın hazırlığıSiyah Polikarbon Gastronom Küvet GN 1/1 65 mm - 8.5 L
10 Tepsi Kapasiteli Konveksiyonlu Fırın ALFA1035E1HDS
KOD ALFA1035E1HDS
Nemlendirme sistemli ve 10 tepsi kapasiteli konveksiyonlu fırın, profesyonel mutfaklarda eşit pişirme ve yüksek verimlilik sunar.
Model
ALFA1035E1HDS
Kapasite
10 tepsi GN 1/1 (600×400 mm)
Pişirme Fonksiyonu
Konveksiyon + nemlendirme
Termostat
50–280 °C
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Model | ALFA1035E1HDS |
| Kapasite | 10 tepsi GN 1/1 (600×400 mm) |
| Pişirme Fonksiyonu | Konveksiyon + nemlendirme |
| Termostat | 50–280 °C |
| Zamanlayıcı | 1–99 dk / manuel |
| Fan Sayısı | 3 (Zıt yönlerde dönen) |
| Fan Hızı | 2 kademe |
| Tepsi Aralığı | 77 mm |
| Gövde | Paslanmaz çelik |
| Nemlendirme | Var |
| Elektrik Bağlantısı | 400 V - 3N |
| Güç | 16 kW |
| Boyutlar (G×D×Y) | 798×772×1100 mm |
Ürün açıklaması
ALFA1035E1HDS konveksiyonlu fırın, yoğun gıda üretimi yapan pastane, kafe ve restoranlar için tasarlanmıştır. Dahili nemlendirme sistemi ve zıt yönlerde dönen 3 adet fanı sayesinde tepsi aralarında ısıyı eşit dağıtarak ürünlerin homojen pişmesini ve kusursuz kızarmasını sağlar. Paslanmaz çelik gövde yapısı endüstriyel mutfak şartlarına tam dayanıklılık sunarken, 10 adet GN 1/1 (600x400 mm) tepsi kapasitesi yüksek hacimli servis süreçlerini kolaylaştırır.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıRestoran mutfağında et, sebze ve garnitürler aynı fırında tepsiler halinde birlikte pişirilir.
02PastanePastanelerde kruvasan, kurabiye ve hamur işlerinin günlük üretimi bu fırınlarda sürdürülür.
03Otel mutfağıOtel mutfakları kahvaltı, a la carte ve ziyafet hazırlıklarını tek bir fırın planında bir araya getirir.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Ekmek Mayalama Bezleri · ORTAK: hamur hattıEkmek Mayalama Bezi 56x150 cm
Fırın Kapları · ORTAK: fırın hazırlığıKora Braise Dikdörtgen Porselen Fırın Kabı 26 cm 14
Hamur Yoğurma Makineleri · ORTAK: hamur hattıHamur Yoğurma Makinesi 25 kg SM 104 K
Benzer ürünler
Konveksiyonlu Fırınlar10 Tepsi 600x400 Endüstriyel Konveksiyonlu Fırın XEFR-10EU-EGRN
Konveksiyonlu Fırınlar10 Tepsi 600x400 Manuel Gazlı Konveksiyonlu Fırın XB813G
Konveksiyonlu Fırınlar6 Tepsi 600x400 Nemli Konveksiyonlu Fırın XB693
Konveksiyonlu Fırınlar10 Tepsi 600x400 Dokunmatik Konveksiyonlu Fırın XEFR-10EU-ETRV-MT
Konveksiyonlu FırınlarNemli Konveksiyonlu Fırın 10 Tepsi 600x400 XEFR-10EU-ETRV
Konveksiyonlu Fırınlar10 Tepsi 600x400 Nemli Konveksiyonlu Fırın XEFR-10EU-EMRV
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.