Konveksiyonlu Fırınlar3 Tepsi 460x330 Nemli Konveksiyonlu LED Fırın XEFR-03HS-ELDV
Konveksiyonlu Nemlendirmeli Fırın 6 Tepsi GN 1/1 ALFA625E1HDS
KOD ALFA625E1HDS
Entegre nemlendirme sistemine ve 6 tepsi kapasitesine sahip endüstriyel konveksiyonlu fırın.
Kapasite
6 Tepsi GN 1/1 (600×400 mm)
Pişirme Fonksiyonu
Konveksiyon + Nemlendirme
Termostat Aralığı
50–280 °C
Zamanlayıcı
1–99 dk / Manuel
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Kapasite | 6 Tepsi GN 1/1 (600×400 mm) |
| Pişirme Fonksiyonu | Konveksiyon + Nemlendirme |
| Termostat Aralığı | 50–280 °C |
| Zamanlayıcı | 1–99 dk / Manuel |
| Fan Sayısı | 3 (Zıt yönlerde dönen) |
| Fan Hızı | 2 Kademe |
| Tepsi Aralığı | 77 mm |
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Elektrik Bağlantısı | 400 V - 3N |
| Güç | 11 kW |
| Ölçüler (G×D×Y) | 798×757×792,5 mm |
Ürün açıklaması
Profesyonel mutfaklar için tasarlanan bu konveksiyonlu fırın, entegre nemlendirme sistemi sayesinde gıdaların kurumadan homojen şekilde pişmesini ve ideal oranda kızarmasını sağlar. Pastane, kafe, otel ve restoranların yoğun üretim süreçlerine uygun olan yapı, zıt yönlerde dönen 3 adet fanı ve 2 kademeli fan hızı ile ısıyı kabin içinde eşit dağıtır. Paslanmaz çelik gövdesi uzun ömürlü kullanım imkanı sunarken, 50–280 °C termostat aralığı farklı pişirme tekniklerinin hassasiyetle uygulanmasına olanak tanır.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıRestoran mutfağında et, sebze ve garnitürler aynı fırında tepsiler halinde birlikte pişirilir.
02Otel mutfağıOtel mutfakları kahvaltı, a la carte ve ziyafet hazırlıklarını tek bir fırın planında bir araya getirir.
03PastanePastanelerde kruvasan, kurabiye ve hamur işlerinin günlük üretimi bu fırınlarda sürdürülür.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Benzer ürünler
Konveksiyonlu Fırınlar3 Tepsi 460x330 Nemli Konveksiyonlu Elektrikli Fırın XEFR-03HS-EMRV-MT
Konveksiyonlu Fırınlar6 Tepsi 600x400 Dokunmatik Nemli Fırın XEFR-06EU-ETRV
Konveksiyonlu Fırınlar7 GN 1/1 Nemli Konveksiyonlu Elektrikli Fırın XEVC-0711-EZRM
Konveksiyonlu Fırınlar5 GN 1/1 Tezgah Üstü Elektrikli Nemli Fırın XEVC-0511-EZRM-LP
Konveksiyonlu FırınlarSabit Konveksiyonlu Tek Katlı Fırın 40x60 cm Luna 80267
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.