Kesme Tahtaları · ORTAK: bıçak kullanımıÇekmeceli Ekmek Kesme Tahtası 49000006
Butcher's Dilimleme Bıçağı 29 cm 35008
KOD 35008
Profesyonel mutfaklar ve kasaplar için tasarlanmış 29 cm düz ağızlı dilimleme bıçağı.
Çelik Uzunluğu
290 mm
Genişlik
40 mm
Kalınlık
3.0 mm
Çelik Kalitesi
1.4116 (X50)
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Çelik Uzunluğu | 290 mm |
| Genişlik | 40 mm |
| Kalınlık | 3.0 mm |
| Çelik Kalitesi | 1.4116 (X50) |
| Namlu Tipi | Düz Ağızlı |
| Sap Yapısı | Sağlam Plastik |
| Sertlik | 55 + HRC |
| Bileme Açısı | 14-16° |
Ürün açıklaması
Butcher's Dilimleme Bıçağı 29 cm, et ve sebze hazırlık süreçlerinde yüksek kesim performansı sağlamak üzere tasarlanmıştır. 3.0 mm kalınlığa ve 40 mm genişliğe sahip düz ağızlı namlu yapısı, kasaplar ve endüstriyel mutfak çalışanları için yoğun kullanımlarda rahat bir doğrama imkanı sunar. Sağlam plastik sap yapısı güvenli bir tutuş sağlarken dayanıklı yapısı işletme verimliliğini artırır.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıRestoran mutfağında doğrama ve porsiyonlama işleri gün boyu bu bıçakla yapılır.
02Otel mutfağıOtel mutfaklarında farklı istasyonlarda çalışan şeflerin temel kesim aracıdır.
03YemekhaneYemekhanelerde büyük hacimli et ve sebze hazırlığında gün boyu görev alır.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Mutfak Gereçleri · ORTAK: bıçak kullanımıSuperior Yuvarlak Masat No:10 25 cm 81084
Bıçaklar · ORTAK: bıçak kullanımıBıçak Mıknatısı 38 cm RP-03
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.