GN Küvetler · ORTAK: fırın hazırlığıSiyah Polikarbon Gastronom Küvet GN 1/1 65 mm - 8.5 L
20 GN 1/1 Elektrikli Tekerlekli Kombi Fırın XECL-2013-YPRS
KOD XECL-2013-YPRS
20 GN 1/1 tepsi kapasiteli, tekerlekli yapısı ve gelişmiş dijital kontrol paneli ile yüksek kapasiteli profesyonel mutfaklar için tasarlanmış elektrikli kombi fırın.
Model Kodu
XECL-2013-YPRS
Tepsi Kapasitesi
20 x GN 1/1
Tepsi Aralığı
67 mm
Elektrik Gücü
38,5 kW
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Model Kodu | XECL-2013-YPRS |
| Tepsi Kapasitesi | 20 x GN 1/1 |
| Tepsi Aralığı | 67 mm |
| Elektrik Gücü | 38,5 kW |
| Voltaj / Frekans | 380-415V 3N~ / 50-60 Hz |
| Genişlik | 650 mm |
| Derinlik | 1002 mm |
| Yükseklik | 1875 mm |
| Ağırlık | 296 kg |
| Kontrol Paneli | Dijital (PLUS) |
Ürün açıklaması
Yüksek mutfak operasyonlarında verimlilik ve hassasiyet sağlamak üzere tasarlanan bu elektrikli tekerlekli kombi fırın, 20 GN 1/1 tepsi kapasitesi ile yoğun servis zamanlarında pratik çözümler sunar. Gelişmiş nem kontrolü, otomatik pişirme programları ve entegre otomatik yıkama sistemi sayesinde işletmelerde standart pişirme kalitesi elde edilir. Dijital ekranı ve IoT bağlantı özellikleri ile modern endüstriyel mutfakların tüm pişirme gereksinimlerini karşılar.
İhtiyacınıza yeter mi?
İşletmenizin ihtiyacını girin, ürünün tahmini kapasitesini değerlendirin.
Tepsi Kapasitesi20 x GN 1/1Katalog değeri
Sonuç bekleniyorTahmini sonuç · garanti değildir
%—Bilgilerinizi girerek tahmini kapasite sonucunu görüntüleyin.
Örnek kapasite senaryoları
Tepsi başına ürün ve pişirme süresini girin; senaryolar bu değerlerle hesaplanır.
- Hesaplama varsayımı: Kişi başına 1 adet, 2 saat servis
- Hesaplamalar katalog kapasitesi ve seçtiğiniz servis koşullarına dayanır. Hazırlık, bekleme ve operasyonel kesintiler nedeniyle gerçek sonuçlar farklılık gösterebilir.
- Teorik üretim: tepsi sayısı × tepsi başına ürün × (60 ÷ pişirme süresi).
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıRestoran mutfağında et, sebze ve garnitürler aynı fırında tepsiler halinde birlikte pişirilir.
02Otel mutfağıOtel mutfakları kahvaltı, a la carte ve ziyafet hazırlıklarını tek bir fırın planında bir araya getirir.
03PastanePastanelerde kruvasan, kurabiye ve hamur işlerinin günlük üretimi bu fırınlarda sürdürülür.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Sıcak Tutma Dolapları · ORTAK: servisElektrikli Sıcak Tutma Dolabı 6 GN 1/1 XEEC-0611-EPRS
Fırın Kapları · ORTAK: fırın hazırlığıKora Braise Dikdörtgen Porselen Fırın Kabı 26 cm 14
Servis Tepsileri · ORTAK: servisTepsi Arabası 60x80 cm
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.