GN Küvetler · ORTAK: fırın hazırlığıSiyah Polikarbon Gastronom Küvet GN 1/1 65 mm - 8.5 L
Tekerlekli Kombi Fırın 20 GN 1/1 Elektrikli XEVL-2011-DPRS
KOD XEVL-2011-DPRS
20 GN 1/1 tepsi kapasiteli, dijital kontrol panelli ve otomatik yıkama sistemli endüstriyel tekerlekli kombi fırın.
Model Kodu
XEVL-2011-DPRS
Ürün Türü
Endüstriyel Tekerlekli Kombi Fırın
Tepsi Kapasitesi
20 GN 1/1
Tepsi Aralığı
67 mm
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Model Kodu | XEVL-2011-DPRS |
| Ürün Türü | Endüstriyel Tekerlekli Kombi Fırın |
| Tepsi Kapasitesi | 20 GN 1/1 |
| Tepsi Aralığı | 67 mm |
| Güç Tipi | Elektrikli |
| Elektrik Gücü | 38,5 kW |
| Gerilim | 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ |
| Frekans | 50 / 60 Hz |
| Genişlik | 892 mm |
| Derinlik | 925 mm |
| Yükseklik | 1875 mm |
| Ağırlık | 292 kg |
| Özellikler | Dijital Panel, Nem Kontrolü, Bağlantı ve IoT, Otomatik Yıkama, Otomatik Programlar |
Ürün açıklaması
Yüksek kapasiteli profesyonel mutfaklar için tasarlanmış tekerlekli kombi fırın, 20 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi ile seri pişirme süreçlerinde maksimum verimlilik sunar. Dijital kontrol paneli, hassas nem kontrolü ve otomatik programlama özellikleri sayesinde yemeklerin her serviste aynı kalitede pişmesini sağlar. Entegre otomatik yıkama sistemi ve IoT bağlantı altyapısı ile yoğun işletme temposunda hijyen ve takip kolaylığı sağlar. Dayanıklı gövde yapısı ve mobil tekerlekli tasarımıyla operasyonel süreçlerinize esneklik kazandırır.
İhtiyacınıza yeter mi?
İşletmenizin ihtiyacını girin, ürünün tahmini kapasitesini değerlendirin.
Tepsi Kapasitesi20 GN 1/1Katalog değeri
Sonuç bekleniyorTahmini sonuç · garanti değildir
%—Bilgilerinizi girerek tahmini kapasite sonucunu görüntüleyin.
Örnek kapasite senaryoları
Tepsi başına ürün ve pişirme süresini girin; senaryolar bu değerlerle hesaplanır.
- Hesaplama varsayımı: Kişi başına 1 adet, 2 saat servis
- Hesaplamalar katalog kapasitesi ve seçtiğiniz servis koşullarına dayanır. Hazırlık, bekleme ve operasyonel kesintiler nedeniyle gerçek sonuçlar farklılık gösterebilir.
- Teorik üretim: tepsi sayısı × tepsi başına ürün × (60 ÷ pişirme süresi).
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıRestoran mutfağında et, sebze ve garnitürler aynı fırında tepsiler halinde birlikte pişirilir.
02Otel mutfağıOtel mutfakları kahvaltı, a la carte ve ziyafet hazırlıklarını tek bir fırın planında bir araya getirir.
03PastanePastanelerde kruvasan, kurabiye ve hamur işlerinin günlük üretimi bu fırınlarda sürdürülür.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Sıcak Tutma Dolapları · ORTAK: servisElektrikli Sıcak Tutma Dolabı 6 GN 1/1 XEEC-0611-EPRS
Fırın Kapları · ORTAK: fırın hazırlığıKora Braise Dikdörtgen Porselen Fırın Kabı 26 cm 14
Servis Tepsileri · ORTAK: servisTepsi Arabası 60x80 cm
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.