Döner Ocakları · ORTAK: döner servisi4 Radyanlı Alttan Motorlu Oval Camlı Elektrikli Döner Ocağı MA05
Döner Bıçağı 50 cm Düz Ağızlı Kaymaz Saplı P34111
KOD 34111
Profesyonel mutfaklar ve döner işletmeleri için tasarlanmış, 50 cm uzunluğunda dayanıklı çelikten üretilen ergonomik döner bıçağı.
Model / Kod
P34111
Genişlik
45 mm
Kalınlık
2.0 mm
Çelik Kalitesi
N1-N5 MOV / X50
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Model / Kod | P34111 |
| Genişlik | 45 mm |
| Kalınlık | 2.0 mm |
| Çelik Kalitesi | N1-N5 MOV / X50 |
| Çelik Menşei | Fransa |
| Sertlik | 55 + HRC |
| Bileme Açısı | 14-16° |
| Keskinlik | P+ |
| Namlu Tipi | Düz Ağızlı |
| Sap Yapısı | Kaymaz Sap |
Ürün açıklaması
Yoğun B2B mutfak operasyonlarında, döner büfelerinde ve restoranlarda yüksek performans sağlamak üzere tasarlanan 50 cm döner bıçağı, ince ve hassas dilimleme olanağı sunar. Dayanıklı Fransız çelik yapısı dayanıklılık sağlarken, kaymaz sap tasarımı uzun süreli kullanımlarda güvenli ve ergonomik bir tutuş imkanı verir. Endüstriyel mutfak standartlarında yapısıyla ustaların döner kesim süreçlerini hızlandırır ve verimliliği artırır.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıRestoran mutfağında doğrama ve porsiyonlama işleri gün boyu bu bıçakla yapılır.
02Otel mutfağıOtel mutfaklarında farklı istasyonlarda çalışan şeflerin temel kesim aracıdır.
03YemekhaneYemekhanelerde büyük hacimli et ve sebze hazırlığında gün boyu görev alır.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Döner Eti Açma Makineleri · ORTAK: döner servisiSetüstü Döner Eti Açma Makinesi PMK-ST32
Kesme Tahtaları · ORTAK: döner servisiÇekmeceli Ekmek Kesme Tahtası 49000006
Döner Ocakları · ORTAK: döner2 Radyanlı Ekonomik Döner Makinası DO5/M73
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.