Kesme Tahtaları · ORTAK: bıçak kullanımıÇekmeceli Ekmek Kesme Tahtası 49000006
Duo Profesyonel Kasap Bıçak Seti 3'lü 35135
KOD 35135
Profesyonel mutfaklar ve kasaphaneler için tasarlanan 3 parçalı paslanmaz çelik kasap bıçak seti, yüksek keskinliği ve ergonomik kaymaz sap yapısıyla güvenli kullanım sunar.
Model Kodu
35135
Set İçeriği
12.5 cm Et/Kasap Bıçağı No.0 (34100), 14.5 cm Sıyırma Bıçağı No.1 (34108), 19 cm Et/Kasap Bıçağı No.3 (34103)
Çelik Menşei
Fransa
Sap Yapısı
Kaymaz Sap
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Model Kodu | 35135 |
| Set İçeriği | 12.5 cm Et/Kasap Bıçağı No.0 (34100), 14.5 cm Sıyırma Bıçağı No.1 (34108), 19 cm Et/Kasap Bıçağı No.3 (34103) |
| Çelik Menşei | Fransa |
| Sap Yapısı | Kaymaz Sap |
| Namlu Tipi | Düz Ağızlı |
| Keskinlik Düzeyi | P+ |
Ürün açıklaması
Profesyonel mutfak ve kasap işletmelerinin et işleme ihtiyaçlarına yönelik geliştirilen bu 3'lü bıçak seti; et doğrama, sıyırma ve kesim işlemlerinde yüksek performans sunar. Yüksek karbonlu Fransız çeliğinden imal edilen ve buzul ısıl işlemle dayanıklılığı artırılan bıçaklar, uzun ömürlü keskinlik vadeder. Ergonomik kaymaz sap teknolojisi ve sap içine uzanan sağlam gövde yapısı, yoğun kullanımda maksimum kontrol ve iş güvenliği sağlar.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01KasapKasap tezgâhında et bu bıçaklarla parçalanır ve siniri ayıklanarak tezgâha alınır.
02Restoran mutfağıEt hazırlığını kendi mutfağında yapan restoranlarda kesim ve porsiyonlama işinde tercih edilir.
03OcakbaşıOcakbaşı mutfaklarında kebaplık et bu bıçaklarla servis öncesinde hazırlanır.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Mutfak Gereçleri · ORTAK: bıçak kullanımıSuperior Yuvarlak Masat No:10 25 cm 81084
Bıçaklar · ORTAK: bıçak kullanımıBıçak Mıknatısı 38 cm RP-03
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.