Kesme Tahtaları · ORTAK: bıçak kullanımıÇekmeceli Ekmek Kesme Tahtası 49000006
Dişli Şef Bıçağı 21 cm 38261
KOD 38261
Profesyonel mutfaklar için tasarlanmış 21 cm dalgalı dişli paslanmaz çelik şef bıçağı.
Çelik Uzunluğu
210 mm
Genişlik
50 mm
Kalınlık
3.0 mm
Çelik Kalitesi
1.4116
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Çelik Uzunluğu | 210 mm |
| Genişlik | 50 mm |
| Kalınlık | 3.0 mm |
| Çelik Kalitesi | 1.4116 |
| Sertlik | 54 HRC (+) |
| Namlu Tipi | Dalgalı Dişli |
| Sap Yapısı | Sağlam Plastik |
Ürün açıklaması
Endüstriyel ve profesyonel mutfaklarda hızlı, hassas ve pürüzsüz kesim işlemleri için geliştirilen bu dişli şef bıçağı, 21 cm uzunluğundaki paslanmaz çelik yapısıyla öne çıkar. Dalgalı dişli namlu tasarımı sayesinde sert kabuklu sebzeler, ekmekler ve hassas gıdalar rahatlıkla dilimlenebilir. Ergonomik ve sağlam plastik sap yapısı, yoğun çalışma temposunda konforlu tutuş sağlayarak el yorgunluğunu azaltır ve işletmeler için uzun ömürlü kullanım sunar.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıRestoran mutfağında doğrama ve porsiyonlama işleri gün boyu bu bıçakla yapılır.
02Otel mutfağıOtel mutfaklarında farklı istasyonlarda çalışan şeflerin temel kesim aracıdır.
03YemekhaneYemekhanelerde büyük hacimli et ve sebze hazırlığında gün boyu görev alır.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Mutfak Gereçleri · ORTAK: bıçak kullanımıSuperior Yuvarlak Masat No:10 25 cm 81084
Bıçaklar · ORTAK: bıçak kullanımıBıçak Mıknatısı 38 cm RP-03
Benzer ürünler
BıçaklarŞef Bıçağı 21 cm 38161
BıçaklarŞef Bıçağı Ecco 25 cm 38173
BıçaklarSantoku Şef Bıçağı 16 cm M3174
BıçaklarLine Şef Bıçağı 19 cm
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.