GN Küvetler · ORTAK: fırın hazırlığıSiyah Polikarbon Gastronom Küvet GN 1/1 65 mm - 8.5 L
Elektrikli Plus Konveksiyonlu Fırın EMP.EKF-40
KOD EMP.EKF-40
40x(1/1 GN) veya 20x(2/1 GN) kapasiteli, yüksek performanslı endüstriyel konveksiyonlu fırın.
Model Kodu
EMP.EKF-40
Ebatlar (mm)
1235 × 1110 × 1900
Ağırlık
366 kg
Hacim (m3)
2.60
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Model Kodu | EMP.EKF-40 |
| Ebatlar (mm) | 1235 × 1110 × 1900 |
| Ağırlık | 366 kg |
| Hacim (m3) | 2.60 |
| Elektrik Girişi | 400V AC 3N PE |
| Kablo Kesiti (mm2) | 5 × 10 |
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
Ürün açıklaması
Yoğun mutfak operasyonları için tasarlanan bu konveksiyonlu fırın, sağlam gövdesi ve dayanıklı yapısıyla uzun ömürlü kullanım sunar. Çift yöne dönebilen fan sistemi sayesinde pişirme haznesi içinde eşit ısı dağılımı sağlayarak lezzet ve pişirme şartlarını korur. Manuel nemlendirme, dijital gösterge ve 0-300 °C arasında hassas sıcaklık ayarı ile işletmenize esneklik kazandırır. Özel contalı, açılabilir temperlenmiş iç saydam yapısı kolay temizlik imkanı sunarken, sensörlü kapı sistemi ve 360 °C limit termostatı güvenli bir çalışma ortamı sağlar.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıRestoran mutfağında et, sebze ve garnitürler aynı fırında tepsiler halinde birlikte pişirilir.
02Otel mutfağıOtel mutfakları kahvaltı, a la carte ve ziyafet hazırlıklarını tek bir fırın planında bir araya getirir.
03PastanePastanelerde kruvasan, kurabiye ve hamur işlerinin günlük üretimi bu fırınlarda sürdürülür.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Ekmek Mayalama Bezleri · ORTAK: hamur hattıEkmek Mayalama Bezi 56x150 cm
Fırın Kapları · ORTAK: fırın hazırlığıKora Braise Dikdörtgen Porselen Fırın Kabı 26 cm 14
Hamur Yoğurma Makineleri · ORTAK: hamur hattıHamur Yoğurma Makinesi 25 kg SM 104 K
Benzer ürünler
Konveksiyonlu FırınlarElektrikli Nemli Konveksiyonlu Fırın 7 GN 1/1 XV593
Konveksiyonlu Fırınlar12 GN 1/1 Elektrikli Manuel Konveksiyonlu Fırın XV893
Konveksiyonlu Fırınlar4 Tepsili Elektrikli Konveksiyonlu Fırın Nemlendirmeli ALFA43XE2HDS
Konveksiyonlu Fırınlar4 Tepsi 460x330 mm Elektrikli Konveksiyonlu Fırın XEFR-04HS-EGDN
Konveksiyonlu Fırınlar5 GN 1/1 Elektrikli Nemli Konveksiyonlu Fırın XEVC-0511-EZRM
Konveksiyonlu Fırınlar6 Tepsi 600x400 Elektrikli Konveksiyonlu Fırın XEFR-06EU-EGRN
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.