Planet Mikserler · ORTAK: pastane üretimiPlanet Mikser Mat Fıstık Draje Kaplama Aparatı
Gazlı Plus Konveksiyonlu Patisserie Fırını 8 Tepsi EMP.PFG8
KOD EMP.PFG8
8 tepsi 40x60 cm kapasiteli, dijital ekranlı ve nemlendirme özellikli gazlı konveksiyonlu patisserie fırını.
Model Kodu
EMP.PFG8
Ebatlar (mm)
1045 × 1043 × 1312
Ağırlık
181 kg
Hacim (m3)
1.43
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Model Kodu | EMP.PFG8 |
| Ebatlar (mm) | 1045 × 1043 × 1312 |
| Ağırlık | 181 kg |
| Hacim (m3) | 1.43 |
| Güç | 35 kW |
| Emniyet Termostatı | 360 °C |
| Gaz Tüketimi (NG) | 3,70 m3/h |
| Gaz Tüketimi (LPG) | 2,74 kg/h |
| Elektrik Girişi | 230V AC N PE |
Ürün açıklaması
Endüstriyel mutfaklar ve pastaneler için tasarlanan bu gazlı konveksiyonlu patisserie fırını, eşit ısı dağılımı sağlayan çift yöne dönebilen fan sistemiyle yüksek pişirme performansı sunar. Sağlam gövdesi ve kapalı sistem ısı transfer boruları sayesinde uzun ömürlü kullanım sağlar. Manuel nemlendirme, dijital gösterge ve 0-300 °C sıcaklık ayarı ile hassas pişirme süreçlerini kolaylaştırır. Temperlenmiş açılabilir iç saydamı ve sensörlü kapı yapısı pratik temizlik ile güvenli çalışma imkanı verir.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01PastanePastanelerde kruvasan, kurabiye ve hamur işlerinin günlük üretimi bu fırınlarda sürdürülür.
02Restoran mutfağıRestoran mutfağında et, sebze ve garnitürler aynı fırında tepsiler halinde birlikte pişirilir.
03Otel mutfağıOtel mutfakları kahvaltı, a la carte ve ziyafet hazırlıklarını tek bir fırın planında bir araya getirir.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Soğuk Teşhir Üniteleri · ORTAK: teşhirTezgah Üstü Soğuk Tapas Teşhir Ünitesi VTP 139C / VTP 175C
Ekmek Mayalama Bezleri · ORTAK: pastane üretimiEkmek Mayalama Bezi 56x150 cm
Pişirme Matları · ORTAK: pastane üretimiÇift Taraflı Ekler Silpatı Pişirme Matı 40x60 cm
Benzer ürünler
Patisserie FırınlarıDijital Patisserie Fırın 9 Tepsi 40x60 cm PTS09-DİJİTAL
Patisserie FırınlarıManuel Patisserie Fırını 6 Tepsi 40x60 cm PTS06-MANUEL
Patisserie FırınlarıElektrikli Patisserie Fırın 4 Tepsi 33x46 cm S15
Patisserie FırınlarıBake Master Patisserie Fırın 5 Tepsi Kapasiteli
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.