Kesme Tahtaları · ORTAK: bıçak kullanımıÇekmeceli Ekmek Kesme Tahtası 49000006
Kasap Bıçağı No.0 12,5 cm 91000
KOD 91000
Profesyonel kasap ve mutfak kullanımları için tasarlanmış, 12,5 cm uzunluğunda, perçinli ABS saplı dayanıklı kasap bıçağı.
Çelik Uzunluğu
125 mm
Genişlik
30 mm
Kalınlık
2.0 mm
Çelik Kalitesi
N1-N5 MOV / X50
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Çelik Uzunluğu | 125 mm |
| Genişlik | 30 mm |
| Kalınlık | 2.0 mm |
| Çelik Kalitesi | N1-N5 MOV / X50 |
| Sertlik | 56 HRC+ |
| Keskinlik | P+ |
| Namlu Tipi | Düz Ağızlı |
| Sap Yapısı | ABS Perçinli Sap |
| Kullanım Alanı | Kasaplar ve Endüstriyel Mutfaklar |
Ürün açıklaması
Kasap Bıçağı No.0, endüstriyel mutfaklar ve kasaplar için yoğun kullanıma uygun olarak üretilmiştir. 125 mm namlu uzunluğu, 30 mm genişliği ve 2.0 mm çelik kalınlığı ile et hazırlama süreçlerinde yüksek performans sağlar. Üç perçinli dayanıklı ABS plastik sap yapısı, güvenli ve konforlu bir kavrama sunarak uzun süreli çalışmalarda kullanım kolaylığı sağlar. Düz ağızlı yapısı sayesinde hassas ve etkili kesimler için idealdir.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01KasapKasap tezgâhında et bu bıçaklarla parçalanır ve siniri ayıklanarak tezgâha alınır.
02Restoran mutfağıEt hazırlığını kendi mutfağında yapan restoranlarda kesim ve porsiyonlama işinde tercih edilir.
03OcakbaşıOcakbaşı mutfaklarında kebaplık et bu bıçaklarla servis öncesinde hazırlanır.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Kıyma Makineleri · ORTAK: et hazırlığıEt Kıyma Makinesi 12 No No 12
Mutfak Gereçleri · ORTAK: bıçak kullanımıSuperior Yuvarlak Masat No:10 25 cm 81084
Bıçaklar · ORTAK: bıçak kullanımıBıçak Mıknatısı 38 cm RP-03
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.