Kesme Tahtaları · ORTAK: bıçak kullanımıÇekmeceli Ekmek Kesme Tahtası 49000006
Kasap Bıçağı No.1 14.5 cm P38101
KOD 38101
Endüstriyel mutfaklar ve profesyonel kesim işlemleri için tasarlanmış 14.5 cm paslanmaz çelik kasap bıçağı.
Model Kodu
P38101
Bıçak Numarası
No.1
Genişlik
36 mm
Kalınlık
2.0 mm
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Model Kodu | P38101 |
| Bıçak Numarası | No.1 |
| Genişlik | 36 mm |
| Kalınlık | 2.0 mm |
| Çelik Kalitesi / Menşei | 1.4116 / Almanya |
| Sertlik | 55 + HRC |
| Sap Yapısı | Sağlam Plastik |
| Namlu Tipi | Düz Ağızlı |
| Bileme Açısı | 14-16° |
Ürün açıklaması
Kasap Bıçağı No.1 P38101, yoğun mutfak temposunda hassas ve hızlı kesim işlemleri için geliştirilmiştir. 14.5 cm uzunluğundaki paslanmaz Alman çelik yapısı, optimum sertlik ve dayanıklılık sunarak et hazırlık süreçlerini kolaylaştırır. Hijyenik ve sağlam plastik sap tasarımı, güvenli bir kavrama sağlayarak kullanıcı yorgunluğunu azaltır. Endüstriyel mutfaklarda, kasaplarda ve restoranlarda uzun ömürlü kullanım için ideal bir yardımcı ekipmandır.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıEt hazırlığını kendi mutfağında yapan restoranlarda kesim ve porsiyonlama işinde tercih edilir.
02KasapKasap tezgâhında et bu bıçaklarla parçalanır ve siniri ayıklanarak tezgâha alınır.
03OcakbaşıOcakbaşı mutfaklarında kebaplık et bu bıçaklarla servis öncesinde hazırlanır.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Kıyma Makineleri · ORTAK: et hazırlığıEt Kıyma Makinesi 12 No No 12
Mutfak Gereçleri · ORTAK: bıçak kullanımıSuperior Yuvarlak Masat No:10 25 cm 81084
Bıçaklar · ORTAK: bıçak kullanımıBıçak Mıknatısı 38 cm RP-03
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.