Karıştırma Kapları · ORTAK: pastane üretimiHepburn Metal Aksesuarlı Cam Karıştırma Kabı 68279-1100878
Namso 80 Litre Planet Mikser OMR-80
KOD 19894
Pastane ve endüstriyel mutfaklar için geliştirilen 80 litre kapasiteli planet mikser, çift aparatlı karıştırma yapısı ve 2 devirli motoruyla yüksek hacimli çırpma ve yoğurma işlemlerini gerçekleştirir.
Model Kodu
OMR-80
Kapasite
80 Litre
Motor Gücü
1.5 - 2.5 kW
Gerilim
380V
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Model Kodu | OMR-80 |
| Kapasite | 80 Litre |
| Motor Gücü | 1.5 - 2.5 kW |
| Gerilim | 380V |
| Kazan Çapı | 47.5 cm |
| Makine Ölçüleri | 160 × 90 × 90 cm |
| Ağırlık | 420 kg |
| Hız Seçeneği | 2 Devirli |
| Çırpma Kapasitesi | 160 Adet Yumurta |
| Yoğurma Kapasitesi | 25 kg |
Ürün açıklaması
Endüstriyel üretim yapan pastane, fırın ve otel mutfakları için tasarlanan 80 litre kapasiteli planet mikser, yüksek hacimli hamur yoğurma ve çırpma süreçlerinde pratik çözümler sunar. Tek kafa üzerinde iki ayrı aparatı farklı hızlarda çalıştırabilen özel mekanizması sayesinde krema, mayonez ve kek harçlarında homojen karışımlar elde edilir. Emniyet kafesli yapısı ve dayanıklı gövdesiyle yoğun mutfak temposuna uyum sağlayan ekipman, tek seferde 160 adet yumurta çırpma ve 25 kg hamur yoğurma kapasitesiyle işletme verimliliğini artırır.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Otel mutfağıPastane bölümü bulunan otel mutfaklarında tatlı üretiminin temel ekipmanlarından birini oluşturur.
02PastanePastane üretiminde krema, beze ve kek hamuru tarifin istediği kıvamda çırpılır.
03Restoran mutfağıRestoran mutfağında püre, köfte harcı ve sos karışımları servis öncesinde yoğrulur.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Patisserie Fırınları · ORTAK: pastane üretimiModüler Patisserie Fırın Modülü EMD-20
Pişirme Matları · ORTAK: pastane üretimiÇift Taraflı Ekler Silpatı Pişirme Matı 40x60 cm
Krema Torbaları · ORTAK: pastane üretimiSilikon Krema Sıkma Torbası 4-46
Benzer ürünler
Planet MikserlerPlanet Mikser 60 Litre PM 60
Planet Mikserler120 Litre Hız Kontrollü Planet Mikser OMR-120
Planet MikserlerPlanet Mikser Makinesi 60 Lt BM.60S
Planet MikserlerPlanet Mikser Tran Modeli 60 LT HIS-60
Planet MikserlerPlanet Mikser Yunus 40 Litre RMS-40
Planet Mikserler40 Litre 3 Devirli Planet Mikser UPM-40T-3
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.