Kesme Tahtaları · ORTAK: bıçak kullanımıÇekmeceli Ekmek Kesme Tahtası 49000006
Sebze Bıçağı Düz Ağızlı 12 cm P34042
KOD 34042
Profesyonel mutfaklar için tasarlanmış 12 cm düz ağızlı sebze bıçağı, sebze ve meyve hazırlık süreçlerinde yüksek hassasiyet ve kullanım kolaylığı sağlar.
Çelik Uzunluğu
120 mm
Genişlik
19 mm
Kalınlık
1.0 mm
Çelik Kalitesi
1.4116 / X50 (Almanya Menşeli)
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Çelik Uzunluğu | 120 mm |
| Genişlik | 19 mm |
| Kalınlık | 1.0 mm |
| Çelik Kalitesi | 1.4116 / X50 (Almanya Menşeli) |
| Sertlik | 56+ HRC |
| Sap Yapısı | Kaymaz Sap |
| Namlu Tipi | Düz Ağızlı |
| Bileme Açısı | 14-16° |
Ürün açıklaması
Endüstriyel mutfaklarda, restoranlarda ve otellerde sebze ile meyve soyma, doğrama ve hassas kesim işleri için özel olarak üretilmiştir. 120 mm çelik uzunluğuna ve 1.0 mm kalınlığa sahip olan bu ürün, yüksek kaliteli Alman paslanmaz çelik malzemesi sayesinde uzun ömürlü ve dayanıklıdır. Ergonomik kaymaz sap yapısı, yoğun mutfak temposunda güvenli ve konforlu bir tutuş sunarak profesyonel aşçıların hazırlık süreçlerindeki verimliliğini artırır.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıRestoranın soğuk mutfağında sebze ve meyve hazırlığı bu bıçakla yapılır.
02BarBar tezgâhında garnitür meyveler servis öncesinde bu bıçakla dilimlenir.
03YemekhaneYemekhanelerde toplu yemek öncesinde meyve ve sebzeler bu bıçakla ayıklanır.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Rendeler · ORTAK: sebze hazırlığıMuskat Rendesi
Mutfak Gereçleri · ORTAK: bıçak kullanımıSuperior Yuvarlak Masat No:10 25 cm 81084
Bıçaklar · ORTAK: bıçak kullanımıBıçak Mıknatısı 38 cm RP-03
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.