GN Küvetler · ORTAK: fırın hazırlığıSiyah Polikarbon Gastronom Küvet GN 1/1 65 mm - 8.5 L
Digital.ID 5 GN 2/3 Hızlı Kombi Fırın XEPA-0523-EXRN
KOD XEPA-0523-EXRN
5 GN 2/3 tepsi kapasiteli XEPA-0523-EXRN hızlı kombi fırın, mikrodalga ve buharlı pişirme teknolojilerini dijital zeka ile birleştirerek yoğun mutfaklarda servis hızını artırır.
Model Kodu
XEPA-0523-EXRN
Tepsi Kapasitesi
5 x GN 2/3
Tepsi Aralığı
70 mm
Güç Tipi
Elektrikli
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Model Kodu | XEPA-0523-EXRN |
| Tepsi Kapasitesi | 5 x GN 2/3 |
| Tepsi Aralığı | 70 mm |
| Güç Tipi | Elektrikli |
| Elektrik Gücü | 9.5 kW |
| Gerilim | 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ |
| Frekans | 50 Hz |
| Genişlik | 535 mm |
| Derinlik | 740 mm |
| Yükseklik | 811 mm |
| Ağırlık | 107 kg |
| Teknolojiler ve Özellikler | Dijital Panel, Mikrodalga, Nem Kontrolü, Otomatik Yıkama, IoT Bağlantısı, Otomatik Programlar |
Ürün açıklaması
Profesyonel mutfak operasyonları için tasarlanan XEPA-0523-EXRN hızlı kombi fırın, mikrodalga ve hassas nem kontrolünü tek bir cihazda sunar. 5 adet GN 2/3 tepsi kapasitesi ve 70 mm tepsi aralığı sayesinde alan tasarrufu sağlarken yüksek pişirme verimliliği sunar. Dijital kontrol paneli, gelişmiş IoT bağlantı desteği ve otomatik programlama özellikleri ile pişen her üründe standart kalite elde edilir. Dahili otomatik yıkama sistemi ise günlük temizlik süreçlerini kolaylaştırarak işletmenize zaman ve iş gücü kazandırır.
İhtiyacınıza yeter mi?
İşletmenizin ihtiyacını girin, ürünün tahmini kapasitesini değerlendirin.
Tepsi Kapasitesi5 x GN 2/3Katalog değeri
Sonuç bekleniyorTahmini sonuç · garanti değildir
%—Bilgilerinizi girerek tahmini kapasite sonucunu görüntüleyin.
Örnek kapasite senaryoları
Tepsi başına ürün ve pişirme süresini girin; senaryolar bu değerlerle hesaplanır.
- Hesaplama varsayımı: Kişi başına 1 adet, 2 saat servis
- Hesaplamalar katalog kapasitesi ve seçtiğiniz servis koşullarına dayanır. Hazırlık, bekleme ve operasyonel kesintiler nedeniyle gerçek sonuçlar farklılık gösterebilir.
- Teorik üretim: tepsi sayısı × tepsi başına ürün × (60 ÷ pişirme süresi).
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıRestoran mutfağında et, sebze ve garnitürler aynı fırında tepsiler halinde birlikte pişirilir.
02Otel mutfağıOtel mutfakları kahvaltı, a la carte ve ziyafet hazırlıklarını tek bir fırın planında bir araya getirir.
03PastanePastanelerde kruvasan, kurabiye ve hamur işlerinin günlük üretimi bu fırınlarda sürdürülür.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Sıcak Tutma Dolapları · ORTAK: servisElektrikli Sıcak Tutma Dolabı 6 GN 1/1 XEEC-0611-EPRS
Fırın Kapları · ORTAK: fırın hazırlığıKora Braise Dikdörtgen Porselen Fırın Kabı 26 cm 14
Servis Tepsileri · ORTAK: servisTepsi Arabası 60x80 cm
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.