GN Küvetler · ORTAK: fırın hazırlığıSiyah Polikarbon Gastronom Küvet GN 1/1 65 mm - 8.5 L
Elektrikli Kombi Fırın 20 GN 2/1 - 40 GN 1/1 ACE-202 C
KOD ACE-202 C
Yüksek kapasiteli mutfaklar için tasarlanan ACE-202 C kombi fırın, dijital kontrol paneli ve çeşitli pişirme modlarıyla profesyonel çözümler sunar.
Kapasite
20 GN 2/1 - 40 GN 1/1
Pişirme Yöntemleri
Buhar, Kombi, Rejenerasyon, Isıtma, Konveksiyon (300°C'ye kadar)
Elektrik Gücü
62,4 kW
Elektrik Bağlantısı
400 V - 3N
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Kapasite | 20 GN 2/1 - 40 GN 1/1 |
| Pişirme Yöntemleri | Buhar, Kombi, Rejenerasyon, Isıtma, Konveksiyon (300°C'ye kadar) |
| Elektrik Gücü | 62,4 kW |
| Elektrik Bağlantısı | 400 V - 3N |
| Boyutlar | 1162×1074×1841 mm |
| Ağırlık | 292 kg |
| Kontrol Paneli | Dijital |
| Yıkama Sistemi | Yarı Otomatik |
Ürün açıklaması
Yoğun operasyona sahip endüstriyel mutfaklar ve otel işletmeleri için geliştirilen ACE-202 C kombi fırın, buhar, konveksiyon ve kombi pişirme yöntemlerini tek bir gövdede birleştirir. Dijital kontrol paneli, ön ısıtma opsiyonu ve yarı otomatik yıkama sistemi sayesinde kullanım ve temizlik kolaylığı sağlar. Soğutma hazneli soğutma sistemi ve hata tespit özelliği ile kesintisiz ve güvenli bir pişirme süreci sunarak işletmenizin verimliliğini artırır.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Otel mutfağıOtel mutfakları kahvaltı, a la carte ve ziyafet hazırlıklarını tek bir fırın planında bir araya getirir.
02Restoran mutfağıRestoran mutfağında et, sebze ve garnitürler aynı fırında tepsiler halinde birlikte pişirilir.
03PastanePastanelerde kruvasan, kurabiye ve hamur işlerinin günlük üretimi bu fırınlarda sürdürülür.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Sıcak Tutma Dolapları · ORTAK: servisElektrikli Sıcak Tutma Dolabı 6 GN 1/1 XEEC-0611-EPRS
Fırın Kapları · ORTAK: fırın hazırlığıKora Braise Dikdörtgen Porselen Fırın Kabı 26 cm 14
Servis Tepsileri · ORTAK: servisTepsi Arabası 60x80 cm
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.