GN Küvetler · ORTAK: fırın hazırlığıSiyah Polikarbon Gastronom Küvet GN 1/1 65 mm - 8.5 L
Gazlı Kombi Fırın 6 GN 1/1 Dijital Kontrollü APG-061
KOD APG-061 · APG061
6 GN 1/1 tepsi kapasiteli APG-061 gazlı kombi fırın, dijital kontrol paneli ve çok yönlü pişirme modlarıyla endüstriyel mutfaklar için yüksek verimlilik sunar.
Kapasite
6 GN 1/1
Gaz Gücü
12 kW (LPG)
Elektrik Bağlantısı
220 V - 1N
Pişirme Sıcaklığı
300°C'ye kadar
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Kapasite | 6 GN 1/1 |
| Gaz Gücü | 12 kW (LPG) |
| Elektrik Bağlantısı | 220 V - 1N |
| Pişirme Sıcaklığı | 300°C'ye kadar |
| Pişirme Yöntemleri | Buhar, Kombi, Rejenerasyon, Isıtma, Konveksiyon |
| Kontrol Paneli | Dijital |
| Ölçüler | 898 × 922 × 846 mm |
| Ağırlık | 158 kg |
Ürün açıklaması
APG-061 gazlı kombi fırın, otel, restoran ve catering işletmelerinin yoğun mutfak operasyonları için tasarlanmıştır. Buhar, kombi, konveksiyon, rejenerasyon ve ısıtma olmak üzere farklı pişirme yöntemlerini bir arada sunarak mutfakta esneklik sağlar. Dijital kontrol paneli, ön ısıtma opsiyonu ve otomatik fan çevirme teknolojisi sayesinde eşit ısı dağılımı ve pişirme dengesi elde edilir. Entegre soğutma haznesi, hata tespit sistemi ve kireç çözme özellikleri uzun ömürlü ve güvenli kullanımı destekler.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıRestoran mutfağında et, sebze ve garnitürler aynı fırında tepsiler halinde birlikte pişirilir.
02Otel mutfağıOtel mutfakları kahvaltı, a la carte ve ziyafet hazırlıklarını tek bir fırın planında bir araya getirir.
03PastanePastanelerde kruvasan, kurabiye ve hamur işlerinin günlük üretimi bu fırınlarda sürdürülür.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Sıcak Tutma Dolapları · ORTAK: servisElektrikli Sıcak Tutma Dolabı 6 GN 1/1 XEEC-0611-EPRS
Fırın Kapları · ORTAK: fırın hazırlığıKora Braise Dikdörtgen Porselen Fırın Kabı 26 cm 14
Servis Tepsileri · ORTAK: servisTepsi Arabası 60x80 cm
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.