GN Küvetler · ORTAK: fırın hazırlığıSiyah Polikarbon Gastronom Küvet GN 1/1 65 mm - 8.5 L
Dijital Gazlı Kombi Fırın 10 GN 1/1 ACG-101
KOD ACG-101 · ACG101
10 GN 1/1 kapasiteli ACG-101 dijital gazlı kombi fırın, ön ısıtma ve yarı otomatik yıkama özellikleriyle endüstriyel mutfaklarda yüksek verimlilik sunar.
Kapasite
10 GN 1/1 - 20 GN 1/2
Pişirme Yöntemleri
Buhar, Kombi, Rejenerasyon, Isıtma, Konveksiyon (300°C'ye kadar)
Gaz Gücü
18 kW (LPG)
Elektrik Bağlantısı
220 V - 1N
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Kapasite | 10 GN 1/1 - 20 GN 1/2 |
| Pişirme Yöntemleri | Buhar, Kombi, Rejenerasyon, Isıtma, Konveksiyon (300°C'ye kadar) |
| Gaz Gücü | 18 kW (LPG) |
| Elektrik Bağlantısı | 220 V - 1N |
| Dış Ölçüler | 898 × 867 × 1117 mm |
| Ağırlık | 163 kg |
| Kontrol Paneli | Dijital |
| Temizlik | Yarı Otomatik Yıkama |
Ürün açıklaması
ACG-101 dijital gazlı kombi fırın, profesyonel mutfak operasyonlarında çok yönlü ve hassas pişirme süreçleri sağlamak üzere tasarlanmıştır. Buhar, kombi, konveksiyon ve rejenerasyon modları sayesinde farklı reçeteleri mükemmel kıvamda hazırlar. Dijital kontrol paneli, 3 devirli ve 3 güç kademeli ocak yapısı ile enerjiyi optimize eder. Soğutma hazneli soğutma sistemi ve hata tespit mekanizmasıyla yoğun mutfak temposunda güvenli kullanım sunarken, yarı otomatik yıkama özelliği servis sonrası temizlik süreçlerini kolaylaştırır.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıRestoran mutfağında et, sebze ve garnitürler aynı fırında tepsiler halinde birlikte pişirilir.
02Otel mutfağıOtel mutfakları kahvaltı, a la carte ve ziyafet hazırlıklarını tek bir fırın planında bir araya getirir.
03PastanePastanelerde kruvasan, kurabiye ve hamur işlerinin günlük üretimi bu fırınlarda sürdürülür.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Sıcak Tutma Dolapları · ORTAK: servisElektrikli Sıcak Tutma Dolabı 6 GN 1/1 XEEC-0611-EPRS
Fırın Kapları · ORTAK: fırın hazırlığıKora Braise Dikdörtgen Porselen Fırın Kabı 26 cm 14
Servis Tepsileri · ORTAK: servisTepsi Arabası 60x80 cm
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.