Kesme Tahtaları · ORTAK: bıçak kullanımıÇekmeceli Ekmek Kesme Tahtası 49000006
Butcher's Dilimleme Bıçağı 18 cm 35002
KOD 35002
Endüstriyel mutfaklar ve kasaplar için tasarlanmış, 18 cm paslanmaz çelik namluya sahip dayanıklı dilimleme bıçağı.
Çelik Uzunluğu
180 mm
Genişlik
40 mm
Kalınlık
3.0 mm
Çelik Kalitesi
1.4116 (X50)
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Çelik Uzunluğu | 180 mm |
| Genişlik | 40 mm |
| Kalınlık | 3.0 mm |
| Çelik Kalitesi | 1.4116 (X50) |
| Sertlik | 55 HRC (+/-) |
| Namlu Tipi | Düz Ağızlı |
| Bileme Açısı | 14-16° |
| Sap Yapısı | Plastik |
| Kullanım Alanı | Kasaplar ve Endüstriyel Mutfaklar |
Ürün açıklaması
Kasaplar ve profesyonel mutfaklar için özel olarak geliştirilen dilimleme bıçağı, et ve sebze hazırlık süreçlerinde yüksek verimlilik sunar. 180 mm uzunluğunda ve 3.0 mm kalınlığındaki kaliteli paslanmaz çelik namlusu, düz ağız yapısıyla hassas ve kesintisiz doğrama imkanı sağlar. Ergonomik ve sağlam plastik sap yapısı, yoğun kullanım temposunda güvenli bir kavrama sunarak işletmelerin operasyonel süreçlerini kolaylaştırır.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıRestoran mutfağında doğrama ve porsiyonlama işleri gün boyu bu bıçakla yapılır.
02Otel mutfağıOtel mutfaklarında farklı istasyonlarda çalışan şeflerin temel kesim aracıdır.
03YemekhaneYemekhanelerde büyük hacimli et ve sebze hazırlığında gün boyu görev alır.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Mutfak Gereçleri · ORTAK: bıçak kullanımıSuperior Yuvarlak Masat No:10 25 cm 81084
Bıçaklar · ORTAK: bıçak kullanımıBıçak Mıknatısı 38 cm RP-03
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.