Kesme Tahtaları · ORTAK: bıçak kullanımıÇekmeceli Ekmek Kesme Tahtası 49000006
Butcher's Kombina Bıçağı 15.5 cm 35004
KOD 35004
Profesyonel kasaphaneler ve et işleme tesisleri için tasarlanmış, yuvarlak uç yapısıyla deri yüzme işlemlerinde kolaylık sağlayan 15.5 cm kombina bıçağı.
Çelik Uzunluğu
155 mm
Genişlik
30 mm
Kalınlık
2.0 mm
Çelik Kalitesi
1.4116 (X50)
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Çelik Uzunluğu | 155 mm |
| Genişlik | 30 mm |
| Kalınlık | 2.0 mm |
| Çelik Kalitesi | 1.4116 (X50) |
| Çelik Menşei | Almanya |
| Sertlik | 55 HRC |
| Sap Yapısı | Sağlam Plastik |
| Namlu Tipi | Düz Ağızlı |
| Bileme Açısı | 14-16° |
| Kullanım Alanı | Kasaplar, Et İşleme Tesisleri |
Ürün açıklaması
Butcher's Kombina Bıçağı 15.5 cm, kasaplar ve et işleme alanında faaliyet gösteren profesyonel işletmelerin günlük kullanım ihtiyaçlarına yanıt vermek üzere tasarlanmıştır. Özel yuvarlak uç yapısı, deri yüzme ve hassas et kesim işlemlerinde yüksek verimlilik sağlar. Düz ağızlı yapısı, sağlam plastik sap ergonomisi ve dayanıklı çelik malzemesi ile endüstriyel mutfaklarda uzun ömürlü ve hijyenik bir kullanım imkanı sunar.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıRestoran mutfağında doğrama ve porsiyonlama işleri gün boyu bu bıçakla yapılır.
02Otel mutfağıOtel mutfaklarında farklı istasyonlarda çalışan şeflerin temel kesim aracıdır.
03YemekhaneYemekhanelerde büyük hacimli et ve sebze hazırlığında gün boyu görev alır.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Mutfak Gereçleri · ORTAK: bıçak kullanımıSuperior Yuvarlak Masat No:10 25 cm 81084
Bıçaklar · ORTAK: bıçak kullanımıBıçak Mıknatısı 38 cm RP-03
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.