GN Küvetler · ORTAK: fırın hazırlığıSiyah Polikarbon Gastronom Küvet GN 1/1 65 mm - 8.5 L
Elektrikli Döner Konveksiyonlu Fırın 10 Tepsi EMP.EDKF-10
KOD EMP.EDKF-10
10 adet 40x60 cm tepsi kapasiteli döner sistemli fırın, entegre fermantasyon kabini ile endüstriyel mutfaklarda homojen pişirme sunar.
Tepsi Kapasitesi
10 Adet (40 × 60 cm)
Fermantasyon Kabini Kapasitesi
12 Adet (40 × 60 cm)
Kontrol Paneli
7 inç Renkli LCD Ekran
Sıcaklık Aralığı
0 - 300 °C
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Tepsi Kapasitesi | 10 Adet (40 × 60 cm) |
| Fermantasyon Kabini Kapasitesi | 12 Adet (40 × 60 cm) |
| Kontrol Paneli | 7 inç Renkli LCD Ekran |
| Sıcaklık Aralığı | 0 - 300 °C |
| Limit Termostat | 360 °C |
| Fermantasyon Kabini Gücü | 4 kW |
| Elektrik Girişi | 400V AC 3N PE |
| Kablo Kesiti | 5 × 6 mm² |
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Aydınlatma | Halojen |
Ürün açıklaması
Elektrikli Döner Konveksiyonlu Fırın, dönerli tepsi mekanizması ve ayarlanabilir hava kanalları sayesinde tüm pişirme yüzeyinde eşit ısı dağılımı sağlar. 7 inç renkli LCD ekran paneli üzerinden pişirme süresi ve 0-300 °C arası sıcaklık kolayca kontrol edilir. Kaset tipi yüksek yoğunluklu buhar sistemi ve yüksek verimli rezistansları operasyonel maliyetleri düşürür. Alt kısımda yer alan 12 tepsi kapasiteli fermantasyon kabini, paslanmaz çelik gövdesi ve kolay temizlenebilir açılır iç cam yapısıyla profesyonel fırıncılık ve pastacılık işletmeleri için tasarlanmıştır.
İhtiyacınıza yeter mi?
İşletmenizin ihtiyacını girin, ürünün tahmini kapasitesini değerlendirin.
Tepsi Kapasitesi10 Adet (40 × 60 cm)Katalog değeri
Sonuç bekleniyorTahmini sonuç · garanti değildir
%—Bilgilerinizi girerek tahmini kapasite sonucunu görüntüleyin.
Örnek kapasite senaryoları
Tepsi başına ürün ve pişirme süresini girin; senaryolar bu değerlerle hesaplanır.
- Hesaplama varsayımı: Kişi başına 1 adet, 2 saat servis
- Hesaplamalar katalog kapasitesi ve seçtiğiniz servis koşullarına dayanır. Hazırlık, bekleme ve operasyonel kesintiler nedeniyle gerçek sonuçlar farklılık gösterebilir.
- Teorik üretim: tepsi sayısı × tepsi başına ürün × (60 ÷ pişirme süresi).
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıRestoran mutfağında et, sebze ve garnitürler aynı fırında tepsiler halinde birlikte pişirilir.
02Otel mutfağıOtel mutfakları kahvaltı, a la carte ve ziyafet hazırlıklarını tek bir fırın planında bir araya getirir.
03PastanePastanelerde kruvasan, kurabiye ve hamur işlerinin günlük üretimi bu fırınlarda sürdürülür.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Ekmek Mayalama Bezleri · ORTAK: hamur hattıEkmek Mayalama Bezi 56x150 cm
Fırın Kapları · ORTAK: fırın hazırlığıKora Braise Dikdörtgen Porselen Fırın Kabı 26 cm 14
Hamur Yoğurma Makineleri · ORTAK: hamur hattıHamur Yoğurma Makinesi 25 kg SM 104 K
Benzer ürünler
Konveksiyonlu Fırınlar10 Tepsi Kapasiteli Konveksiyonlu Fırın ALFA1035E1HDS
Konveksiyonlu Fırınlar6 Tepsi 600x400 Elektrikli Konveksiyonlu Fırın XEFR-06EU-EGRN
Konveksiyonlu Fırınlar10 Tepsi 600x400 Dokunmatik Konveksiyonlu Fırın XEFR-10EU-ETRV-MT
Konveksiyonlu FırınlarNemli Konveksiyonlu Fırın 10 Tepsi 600x400 XEFR-10EU-ETRV
Konveksiyonlu Fırınlar10 Tepsi 600x400 Nemli Konveksiyonlu Fırın XEFR-10EU-EMRV
Konveksiyonlu Fırınlar10 Tepsi 600x400 Manuel Gazlı Konveksiyonlu Fırın XB813G
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.