GN Küvetler · ORTAK: fırın hazırlığıSiyah Polikarbon Gastronom Küvet GN 1/1 65 mm - 8.5 L
Gazlı Döner Konveksiyonlu Fırın 10 Tepsi EMP.GDKF-10
KOD EMP.GDKF-10
10 adet 40x60 cm tepsi kapasitesine sahip, dönerli pişirme sistemi ve kaset tipi buhar jeneratörü ile donatılmış profesyonel gazlı konveksiyonlu fırın.
Kapasite
10 Adet 40 × 60 cm Tepsi
Kontrol Paneli
7 İnç Renkli LCD Ekran
Sıcaklık Aralığı
0 - 300 °C (360 °C Limit Termostat)
Gövde Malzemesi
Paslanmaz Çelik
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Kapasite | 10 Adet 40 × 60 cm Tepsi |
| Kontrol Paneli | 7 İnç Renkli LCD Ekran |
| Sıcaklık Aralığı | 0 - 300 °C (360 °C Limit Termostat) |
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Mayalandırma Kabini Kapasitesi | 12 Adet 40 × 60 cm Tepsi |
| Mayalandırma Kabini Gücü | 4 kW |
| Gaz Tüketim Değeri (Doğalgaz) | 4,90 m³/h |
| Gaz Tüketim Değeri (LPG) | 3,65 kg/h |
Ürün açıklaması
Endüstriyel mutfaklar ve fırıncılık işletmeleri için tasarlanan bu gazlı döner konveksiyonlu fırın, dönerli tepsi mekanizması ve ayarlanabilir hava kanalları sayesinde tüm ürünlerde eşit pişirme performansı sunar. 7 inç renkli LCD ekran paneli ile pişirme süresi ve sıcaklık hassas bir şekilde kontrol edilebilir. Entegre fermantasyon kabini ve davlumbazı ile fonksiyonel bir kullanım sağlarken, paslanmaz çelik gövdesi ve kolay temizlenebilir açılabilir iç cam yapısı uzun ömürlü bir işletme çözümü oluşturur. Kaset sistemi ile yüksek yoğunlukta buhar üreterek mükemmel hamur işleri hazırlamanıza yardımcı olur.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıRestoran mutfağında et, sebze ve garnitürler aynı fırında tepsiler halinde birlikte pişirilir.
02Otel mutfağıOtel mutfakları kahvaltı, a la carte ve ziyafet hazırlıklarını tek bir fırın planında bir araya getirir.
03PastanePastanelerde kruvasan, kurabiye ve hamur işlerinin günlük üretimi bu fırınlarda sürdürülür.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Ekmek Mayalama Bezleri · ORTAK: hamur hattıEkmek Mayalama Bezi 56x150 cm
Fırın Kapları · ORTAK: fırın hazırlığıKora Braise Dikdörtgen Porselen Fırın Kabı 26 cm 14
Hamur Yoğurma Makineleri · ORTAK: hamur hattıHamur Yoğurma Makinesi 25 kg SM 104 K
Benzer ürünler
Konveksiyonlu Fırınlar10 Tepsi 600x400 Manuel Gazlı Konveksiyonlu Fırın XB813G
Konveksiyonlu Fırınlar10 Tepsi Kapasiteli Konveksiyonlu Fırın ALFA1035E1HDS
Konveksiyonlu Fırınlar6 Tepsi 600x400 Gazlı Nemli Konveksiyonlu Fırın XB613G
Konveksiyonlu Fırınlar10 Tepsi 600x400 Dokunmatik Konveksiyonlu Fırın XEFR-10EU-ETRV-MT
Konveksiyonlu Fırınlar10 Tepsi 600x400 Endüstriyel Konveksiyonlu Fırın XEFR-10EU-EGRN
Konveksiyonlu FırınlarNemli Konveksiyonlu Fırın 10 Tepsi 600x400 XEFR-10EU-ETRV
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.