Kesme Tahtaları · ORTAK: bıçak kullanımıÇekmeceli Ekmek Kesme Tahtası 49000006
Gül Saplı Kombina Deri Yüzme Bıçağı 15 cm 31069
KOD 31069
Profesyonel kasaplar için tasarlanmış, 15 cm yuvarlak uçlu dayanıklı metal kombina deri yüzme bıçağı.
Çelik Uzunluğu
150 mm
Genişlik
30 mm
Kalınlık
2.0 mm
Çelik Kalitesi
1.4116
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Çelik Uzunluğu | 150 mm |
| Genişlik | 30 mm |
| Kalınlık | 2.0 mm |
| Çelik Kalitesi | 1.4116 |
| Çelik Menşei | Almanya |
| Çelik Grade | X50 CrMoV15 |
| Sertlik | 56 HRC |
| Keskinlik Derecesi | P+ |
| Namlu Tipi | Düz Ağızlı / Yuvarlak Uçlu |
| Sap Yapısı | Doğal Ahşap (Gül) |
| Kullanım Alanı | Kasaplar, Et İşleme Tesisleri |
Ürün açıklaması
Gül Saplı Kombina Deri Yüzme Bıçağı, et işleme ve deri yüzme operasyonlarında yüksek verimlilik sunmak üzere tasarlanmıştır. Yuvarlak uçlu namlu yapısı sayesinde deri yüzme işlemlerini kolaylaştırır ve malzeme kaybını önler. 1.4116 kalitesinde dayanıklı çelikten üretilen 150 mm uzunluğundaki bıçak, dayanıklı yapısı ve 56 HRC sertlik derecesi ile yoğun endüstriyel mutfak ve kasap kullanımına uygundur. Ergonomik doğal ahşap sapı ise uzun süreli çalışmalarda konforlu bir tutuş sağlar.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıRestoran mutfağında doğrama ve porsiyonlama işleri gün boyu bu bıçakla yapılır.
02Otel mutfağıOtel mutfaklarında farklı istasyonlarda çalışan şeflerin temel kesim aracıdır.
03YemekhaneYemekhanelerde büyük hacimli et ve sebze hazırlığında gün boyu görev alır.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Mutfak Gereçleri · ORTAK: bıçak kullanımıSuperior Yuvarlak Masat No:10 25 cm 81084
Bıçaklar · ORTAK: bıçak kullanımıBıçak Mıknatısı 38 cm RP-03
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.