Kesme Tahtaları · ORTAK: bıçak kullanımıÇekmeceli Ekmek Kesme Tahtası 49000006
Handmade Kuvars Mutfak Bıçağı 13 cm x KROP
KOD 22033-00
N690 çelik yapısı ve ergonomik kayın ağacı sapıyla öne çıkan 13 cm boyutundaki mutfak bıçağı, profesyonel mutfaklarda çok yönlü kullanım sunar.
Sertlik
60 HRC
Malzeme
N690 Çelik
Sap Malzemesi
Kayın Ağacı
Uzunluk
13 cm
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Sertlik | 60 HRC |
| Malzeme | N690 Çelik |
| Sap Malzemesi | Kayın Ağacı |
| Uzunluk | 13 cm |
| Et Kalınlığı | 2,60 mm |
Ürün açıklaması
Handmade Kuvars Mutfak Bıçağı 13 cm x KROP, profesyonel mutfakların günlük hazırlık süreçlerinde yüksek performans ve hassasiyet sağlamak üzere tasarlanmıştır. N690 dayanıklı çelikten üretilen kesici ağzı ve 60 HRC çelik sertliği sayesinde uzun süre keskinliğini korur. Renklendirilmiş kayın ağacı sapı, ergonomik yapısı ile uzun süreli kullanımlarda el yorgunluğunu en aza indirerek konforlu bir tutuş imkanı verir.
13 cm uzunluğu ve yaklaşık 2,60 mm kalınlığıyla doğrama, soyma ve kesme işlemlerinde dengeli bir kontrol sunan bu bıçak, yoğun mutfak temposunda dayanıklılığı ve el işçiliği detaylarıyla öne çıkar.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıRestoran mutfağında doğrama ve porsiyonlama işleri gün boyu bu bıçakla yapılır.
02Otel mutfağıOtel mutfaklarında farklı istasyonlarda çalışan şeflerin temel kesim aracıdır.
03YemekhaneYemekhanelerde büyük hacimli et ve sebze hazırlığında gün boyu görev alır.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Mutfak Gereçleri · ORTAK: bıçak kullanımıSuperior Yuvarlak Masat No:10 25 cm 81084
Bıçaklar · ORTAK: bıçak kullanımıBıçak Mıknatısı 38 cm RP-03
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.