Kesme Tahtaları · ORTAK: bıçak kullanımıÇekmeceli Ekmek Kesme Tahtası 49000006
El Yapımı Zümrüt Chopper Bıçağı 12 cm KROP
KOD 22073-04
N690 çeliğinden üretilmiş, 12 cm uzunluğa ve 60 HRC sertliğe sahip hassas doğrama bıçağıdır. Renkli kayın ağacı sapı ile ergonomik ve dengeli kullanım sağlar.
Ağız Boyu
12 cm
Çelik Kalınlığı
2,60 mm
Çelik Türü
N690
Çelik Sertliği
60 HRC
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Ağız Boyu | 12 cm |
| Çelik Kalınlığı | 2,60 mm |
| Çelik Türü | N690 |
| Çelik Sertliği | 60 HRC |
| Sap Malzemesi | Kayın Ağacı |
Ürün açıklaması
Endüstriyel ve profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı doğrama işlemleri için tasarlanan bu chopper bıçağı, 12 cm uzunluğunda ve 2,60 mm kalınlığında N690 metalten imal edilmiştir. Düz kesim yüzeyi ve geniş ağız yapısı sayesinde sebze ve gıdaları ezmeden, tek hamlede temiz dilimleme olanağı sunar. 60 HRC sertliği ile uzun süre keskinliğini korur. Ergonomik kayın ağacı sap yapısı, yoğun mutfak temposunda konforlu bir tutuş sağlayarak kullanıcı yorgunluğunu en aza indirir.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıRestoran mutfağında doğrama ve porsiyonlama işleri gün boyu bu bıçakla yapılır.
02Otel mutfağıOtel mutfaklarında farklı istasyonlarda çalışan şeflerin temel kesim aracıdır.
03YemekhaneYemekhanelerde büyük hacimli et ve sebze hazırlığında gün boyu görev alır.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Mutfak Gereçleri · ORTAK: bıçak kullanımıSuperior Yuvarlak Masat No:10 25 cm 81084
Bıçaklar · ORTAK: bıçak kullanımıBıçak Mıknatısı 38 cm RP-03
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.