Kesme Tahtaları · ORTAK: bıçak kullanımıÇekmeceli Ekmek Kesme Tahtası 49000006
Geniş Kasap Bıçağı 36 cm 38177
KOD 38177
Endüstriyel mutfaklar ve kasaplar için tasarlanmış 36 cm genişliğinde paslanmaz çelik kasap bıçağı.
Çelik Uzunluğu
360 mm
Genişlik
55 mm
Kalınlık
2.0 mm
Çelik Kalitesi
1.4116
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Çelik Uzunluğu | 360 mm |
| Genişlik | 55 mm |
| Kalınlık | 2.0 mm |
| Çelik Kalitesi | 1.4116 |
| Sertlik | 54+ |
| Sap Yapısı | Sağlam Plastik |
| Namlu Tipi | Düz Ağızlı |
Ürün açıklaması
Profesyonel mutfaklar ve kasap işletmeleri için üretilen 36 cm genişliğinde kasap bıçağı, büyük et parçalarını rahatça işlemek için idealdir. 1.4116 paslanmaz çelik yapısı yüksek keskinlik tutarlılığı ve korozyon direnci sunar. Sağlam plastik sap yapısı yoğun kullanımda hijyen ve ergonomik kavrama sağlarken, 2 mm kalınlığındaki düz ağızlı namlu tasarımı hassas ve dengeli kesim olanağı verir.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01KasapKasap tezgâhında et bu bıçaklarla parçalanır ve siniri ayıklanarak tezgâha alınır.
02Restoran mutfağıEt hazırlığını kendi mutfağında yapan restoranlarda kesim ve porsiyonlama işinde tercih edilir.
03OcakbaşıOcakbaşı mutfaklarında kebaplık et bu bıçaklarla servis öncesinde hazırlanır.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Kıyma Makineleri · ORTAK: et hazırlığıEt Kıyma Makinesi 12 No No 12
Mutfak Gereçleri · ORTAK: bıçak kullanımıSuperior Yuvarlak Masat No:10 25 cm 81084
Bıçaklar · ORTAK: bıçak kullanımıBıçak Mıknatısı 38 cm RP-03
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.