Kesme Tahtaları · ORTAK: bıçak kullanımıÇekmeceli Ekmek Kesme Tahtası 49000006
Sivri Sebze Bıçağı 9 cm 34047
KOD 34047
Profesyonel mutfaklar için tasarlanmış, 9 cm paslanmaz çelik namluya sahip sivri uçlu sebze ve meyve bıçağı.
Çelik Uzunluğu
90 mm
Genişlik
19 mm
Kalınlık
1.0 mm
Çelik Kalitesi
1.4116 (X50)
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Çelik Uzunluğu | 90 mm |
| Genişlik | 19 mm |
| Kalınlık | 1.0 mm |
| Çelik Kalitesi | 1.4116 (X50) |
| Sertlik | 56 HRC+ |
| Bileme Açısı | 14-16° |
| Namlu Tipi | Düz Ağızlı / Sivri Uç |
| Çelik Menşei | Almanya |
Ürün açıklaması
Yoğun endüstriyel mutfaklarda sebze ve meyveleri hızlı, hassas bir şekilde soyma, doğrama ve ayıklama işlemleri için özel olarak tasarlanmıştır. Yüksek kaliteli Alman paslanmaz çelikten üretilen 9 cm'lik sivri namlusu, uzun ömürlü keskinlik ve korozyon direnci sunar. Ergonomik ve kaymaz sap yapısı, şefler ve mutfak personeli için güvenli, konforlu ve hijyenik bir kullanım sağlar. Hassas kesim gerektiren tüm hazırlık aşamalarında yüksek verimlilik sunar.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıRestoranın soğuk mutfağında sebze ve meyve hazırlığı bu bıçakla yapılır.
02BarBar tezgâhında garnitür meyveler servis öncesinde bu bıçakla dilimlenir.
03YemekhaneYemekhanelerde toplu yemek öncesinde meyve ve sebzeler bu bıçakla ayıklanır.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Rendeler · ORTAK: sebze hazırlığıMuskat Rendesi
Mutfak Gereçleri · ORTAK: bıçak kullanımıSuperior Yuvarlak Masat No:10 25 cm 81084
Bıçaklar · ORTAK: bıçak kullanımıBıçak Mıknatısı 38 cm RP-03
Benzer ürünler
BıçaklarSebze Bıçağı 12 cm 71481
BıçaklarEcco Sebze Bıçağı 12 cm 38042
BıçaklarProfi Sebze Bıçağı 12 cm 36048
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.