Kesme Tahtaları · ORTAK: bıçak kullanımıÇekmeceli Ekmek Kesme Tahtası 49000006
Venge Saplı Kasap Bıçağı No.0 12.5 cm
KOD 31250
Profesyonel mutfaklar ve kasaplar için tasarlanmış, 12,5 cm çelik uzunluğuna ve ahşap perçinli sapa sahip dayanıklı kasap bıçağı.
Çelik Uzunluğu
12,5 cm (125 mm)
Genişlik
30 mm
Kalınlık
2.0 mm
Çelik Kalitesi
N1-N5 MOV / X50
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Çelik Uzunluğu | 12,5 cm (125 mm) |
| Genişlik | 30 mm |
| Kalınlık | 2.0 mm |
| Çelik Kalitesi | N1-N5 MOV / X50 |
| Sertlik | 56 HRC+ |
| Namlu Tipi | Düz Ağızlı |
| Sap Yapısı | Perçinli Doğal Ahşap |
| Kullanım Alanı | Profesyonel Mutfaklar, Kasaplar |
Ürün açıklaması
Endüstriyel mutfaklar ve kasap işletmeleri için üretilen Venge Saplı Kasap Bıçağı No.0, 2 mm kalınlığındaki güçlü paslanmaz çelik yapısıyla öne çıkar. Düz ağızlı namlu tasarımı sayesinde et ve sebze hazırlık süreçlerinde yüksek hassasiyet ve kullanım kolaylığı sağlar. Üç perçinle sabitlenmiş doğal ahşap sap yapısı, uzun süreli yoğun kullanımlarda ergonomik ve sağlam bir kavrama sunarak mutfaktaki operasyonel verimliliği artırır.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01KasapKasap tezgâhında et bu bıçaklarla parçalanır ve siniri ayıklanarak tezgâha alınır.
02Restoran mutfağıEt hazırlığını kendi mutfağında yapan restoranlarda kesim ve porsiyonlama işinde tercih edilir.
03OcakbaşıOcakbaşı mutfaklarında kebaplık et bu bıçaklarla servis öncesinde hazırlanır.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Kıyma Makineleri · ORTAK: et hazırlığıEt Kıyma Makinesi 12 No No 12
Mutfak Gereçleri · ORTAK: bıçak kullanımıSuperior Yuvarlak Masat No:10 25 cm 81084
Bıçaklar · ORTAK: bıçak kullanımıBıçak Mıknatısı 38 cm RP-03
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.