Dijital Elektrikli Konveksiyonel Fırın 6 GN 1/1 ACE-061
KOD ACE-061 · ACE061
ACE-061 model 6 GN 1/1 kapasiteli dijital konveksiyonel fırın, buhar, kombi ve rejenerasyon modlarıyla endüstriyel mutfaklarda yüksek performans sağlar.
Model Kodu
ACE-061
Kapasite
6 GN 1/1 - 12 GN 1/2
Pişirme Yöntemleri
Buhar, Kombi, Rejenerasyon, Isıtma, Konveksiyon (300°C'ye kadar)
Elektrik Gücü
10,2 kW
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Model Kodu | ACE-061 |
| Kapasite | 6 GN 1/1 - 12 GN 1/2 |
| Pişirme Yöntemleri | Buhar, Kombi, Rejenerasyon, Isıtma, Konveksiyon (300°C'ye kadar) |
| Elektrik Gücü | 10,2 kW |
| Elektrik Bağlantısı | 400 V - 3N |
| Boyutlar | 898×867×846 mm |
| Ağırlık | 117 kg |
| Fan Kademesi | 3 Devir - 3 güç kademeli |
| Temizlik | Yarı Otomatik Yıkama |
Ürün açıklaması
Endüstriyel mutfakların yoğun pişirme temposu için tasarlanan ACE-061 dijital konveksiyonel fırın; buhar, kombi, rejenerasyon, ısıtma ve 300°C'ye kadar konveksiyonel pişirme seçenekleri sunar. 6 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi ile işletmenizde alan ve zaman tasarrufu sağlar. Dijital kontrol paneli, ön ısıtma opsiyonu ve 3 devirli güç kademesi sayesinde hassas pişirme süreçlerini kolayca yönetebilirsiniz. Entegre soğutma hazneli sistemi ve yarı otomatik yıkama özelliği, operasyonel verimliliği artırırken temizliği kolaylaştırır.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıRestoran mutfağında et, sebze ve garnitürler aynı fırında tepsiler halinde birlikte pişirilir.
02Otel mutfağıOtel mutfakları kahvaltı, a la carte ve ziyafet hazırlıklarını tek bir fırın planında bir araya getirir.
03PastanePastanelerde kruvasan, kurabiye ve hamur işlerinin günlük üretimi bu fırınlarda sürdürülür.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.