Kombili Konveksiyonel Elektrikli Fırın 6 GN 1/1 APE-061
KOD APE-061 · APE061
Dijital kontrol paneli ve otomatik fan yönü değiştirme özelliğine sahip 6 GN 1/1 kapasiteli elektrikli kombi fırın.
Model Kodu
APE-061
Kapasite
6 GN 1/1
Pişirme Yöntemleri
Buhar, Kombi, Rejenerasyon, Isıtma, Konveksiyon (300°C'ye kadar)
Elektrik Bağlantısı
400 V - 3N
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Model Kodu | APE-061 |
| Kapasite | 6 GN 1/1 |
| Pişirme Yöntemleri | Buhar, Kombi, Rejenerasyon, Isıtma, Konveksiyon (300°C'ye kadar) |
| Elektrik Bağlantısı | 400 V - 3N |
| Elektrik Gücü | 10,2 kW |
| Boyutlar | 898×867×846 mm |
| Ağırlık | 143 kg |
| Kontrol Paneli | Dijital |
Ürün açıklaması
Profesyonel mutfaklar için tasarlanan APE-061 kombi fırın; buhar, konveksiyon, rejenerasyon ve kombi pişirme modlarıyla geniş bir kullanım esnekliği sunar. 300°C'ye ulaşan pişirme sıcaklığı ve çift yönlü çalışan otomatik fan sistemi sayesinde tüm tepsilerde eşit ısı dağılımı sağlar. Dijital kontrol paneli, ön ısıtma ve soğutma opsiyonları ile kireç çözme ve hata tespit sistemleri işletmelerde iş akışını hızlandırır ve operasyonel verimliliği artırır.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıRestoran mutfağında et, sebze ve garnitürler aynı fırında tepsiler halinde birlikte pişirilir.
02Otel mutfağıOtel mutfakları kahvaltı, a la carte ve ziyafet hazırlıklarını tek bir fırın planında bir araya getirir.
03PastanePastanelerde kruvasan, kurabiye ve hamur işlerinin günlük üretimi bu fırınlarda sürdürülür.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.