Hamur Yoğurma Makineleri · ORTAK: hamur hattıHamur Yoğurma Makinesi 25 kg SM 104 K
İki Katlı 6 Tepsi Taş Tabanlı Fırın ve Mayalandırma Dolabı
Fırın, pastane ve oteller için tasarlanmış 2 katlı 6 tepsi kapasiteli taş taban fırın ve 8 tepsi kapasiteli mayalandırma dolabı kombini.
Fırın Kapasitesi
2 Katlı, 6 Tepsi
Mayalandırma Dolabı Kapasitesi
8 Tepsi
Pişirme Yüzeyi
Taş Taban
Isıtma Tipi
Elektrikli
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Fırın Kapasitesi | 2 Katlı, 6 Tepsi |
| Mayalandırma Dolabı Kapasitesi | 8 Tepsi |
| Pişirme Yüzeyi | Taş Taban |
| Isıtma Tipi | Elektrikli |
| Rezistans Malzemesi | Paslanmaz Çelik (SS) |
| Kontrol Paneli | Dijital |
| Mayalandırma Kontrolü | Nem ve Sıcaklık Ayarlı |
| Kapak Tipi | Çift Camlı Kapak |
Ürün açıklaması
Geniş hacimli pişirme ve mayalandırma süreçlerini tek bünyede toplayan bu endüstriyel çözüm; pastaneler, fırınlar, kafeler ve otel mutfakları için yüksek verimlilik sunar. İki katlı yapısı ve taş taban özelliği sayesinde ısıyı eşit dağıtarak ürünlerin ideal kıvamda pişmesini sağlar. Alt kısımda yer alan 8 tepsi kapasiteli mayalandırma dolabı, hassas nem ve sıcaklık kontrolü ile hamurun ideal şekilde hazırlanmasına yardımcı olur. Dayanıklı metal rezistansı, dijital kontrol paneli ve çift camlı kapağı ile işletmenizdeyüksek verimlilik ve uzun ömürlü kullanım sağlar.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Pide ve lahmacun salonuPide ve lahmacun salonlarında hamurlar taş zemin üzerinde pişirilerek sıcak şekilde masaya gelir.
02Pizzacıİnce hamurlu pizzalar, pizzacıların menüsünde taş taban üzerinde pişirilerek servis edilir.
03Ekmek fırınıTaş fırın ekmeği üreten fırınlarda günlük ekmek üretiminin merkezinde bu fırınlar yer alır.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Konveksiyonlu Fırınlar · ORTAK: pişirmeDöner Tepsili Gazlı Konveksiyonlu Fırın 10 Tava Stella10G
Makineler · ORTAK: hamur hattıHamur Kesme Tartma Makinesi VDD 130
Patisserie Fırınları · ORTAK: pişirmeModüler Patisserie Fırın Modülü EMD-20
Benzer ürünler
Mayalandırma KabinleriElektrikli Mayalandırma Kabini 6 Tepsi Kapasiteli AMAY-4060-6
Mayalandırma KabinleriElektrikli Mayalandırma Kabini 10 Tepsi 40x60 MYK1
Pizza EkipmanlarıPolipropilen Hamur Mayalandırma Kasası 40x60x10 cm
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.