GN Küvetler · ORTAK: fırın hazırlığıSiyah Polikarbon Gastronom Küvet GN 1/1 65 mm - 8.5 L
Elektrikli 10 GN 2/1 Kombi Tezgâh Fırını XEVC-1021-EPRM
KOD XEVC-1021-EPRM
10 GN 2/1 tepsi kapasiteli, yüksek hassasiyetli nem kontrolü ve otomatik yıkama sistemine sahip profesyonel elektrikli kombi fırın.
Model Kodu
XEVC-1021-EPRM
Tepsi Kapasitesi
10 x GN 2/1
Tepsi Aralığı
77 mm
Güç Türü
Elektrikli
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Model Kodu | XEVC-1021-EPRM |
| Tepsi Kapasitesi | 10 x GN 2/1 |
| Tepsi Aralığı | 77 mm |
| Güç Türü | Elektrikli |
| Elektrik Gücü | 31 kW |
| Gerilim | 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ |
| Frekans | 50 / 60 Hz |
| Genişlik | 860 mm |
| Derinlik | 1145 mm |
| Yükseklik | 1162 mm |
| Ağırlık | 170 kg |
| Kontrol Paneli | Dijital (Plus) |
| Öne Çıkan Özellikler | Nem kontrolü, Bağlantı ve IoT, Otomatik yıkama, Otomatik programlar |
Ürün açıklaması
Yoğun mutfak operasyonları için tasarlanan 10 GN 2/1 kapasiteli elektrikli kombi tezgâh fırını, hassas pişirme süreçlerini kolaylaştırır. Entegre nem kontrolü ve otomatik pişirme programları sayesinde ürünlerde yüksek standartta pişirme kalitesi elde edilir. Dijital kontrol paneli, IoT ve bağlantı özellikleri işletmenizin operasyonel verimliliğini artırırken otomatik yıkama sistemi zaman ve hijyen avantajı sunar. Dayanıklı yapısı ve 31 kW yüksek elektrik gücüyle endüstriyel mutfakların tüm pişirme ihtiyaçlarını eksiksiz karşılar.
İhtiyacınıza yeter mi?
İşletmenizin ihtiyacını girin, ürünün tahmini kapasitesini değerlendirin.
Tepsi Kapasitesi10 x GN 2/1Katalog değeri
Sonuç bekleniyorTahmini sonuç · garanti değildir
%—Bilgilerinizi girerek tahmini kapasite sonucunu görüntüleyin.
Örnek kapasite senaryoları
Tepsi başına ürün ve pişirme süresini girin; senaryolar bu değerlerle hesaplanır.
- Hesaplama varsayımı: Kişi başına 1 adet, 2 saat servis
- Hesaplamalar katalog kapasitesi ve seçtiğiniz servis koşullarına dayanır. Hazırlık, bekleme ve operasyonel kesintiler nedeniyle gerçek sonuçlar farklılık gösterebilir.
- Teorik üretim: tepsi sayısı × tepsi başına ürün × (60 ÷ pişirme süresi).
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıRestoran mutfağında et, sebze ve garnitürler aynı fırında tepsiler halinde birlikte pişirilir.
02Otel mutfağıOtel mutfakları kahvaltı, a la carte ve ziyafet hazırlıklarını tek bir fırın planında bir araya getirir.
03PastanePastanelerde kruvasan, kurabiye ve hamur işlerinin günlük üretimi bu fırınlarda sürdürülür.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Sıcak Tutma Dolapları · ORTAK: servisElektrikli Sıcak Tutma Dolabı 6 GN 1/1 XEEC-0611-EPRS
Fırın Kapları · ORTAK: fırın hazırlığıKora Braise Dikdörtgen Porselen Fırın Kabı 26 cm 14
Servis Tepsileri · ORTAK: servisTepsi Arabası 60x80 cm
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.