Kesme Tahtaları · ORTAK: bıçak kullanımıÇekmeceli Ekmek Kesme Tahtası 49000006
Paslanmaz Çelik Dilimleme Bıçağı 18 cm P36312
KOD 36312
Mutfaklarda et ve sebze dilimleme işlemleri için tasarlanmış, 18 cm çelik uzunluğuna sahip profesyonel dilimleme bıçağı.
Çelik Uzunluğu
180 mm
Genişlik
30 mm
Kalınlık
2.0 mm
Çelik Kalitesi
1.4116 (X50)
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Çelik Uzunluğu | 180 mm |
| Genişlik | 30 mm |
| Kalınlık | 2.0 mm |
| Çelik Kalitesi | 1.4116 (X50) |
| Sertlik | 56+ HRC |
| Sap Yapısı | Perçinli Sap |
| Namlu Tipi | Düz Ağızlı |
| Gövde Yapısı | Yekpare Çelik |
Ürün açıklaması
18 cm çelik uzunluğu ve yekpare gövde yapısıyla öne çıkan bu dilimleme bıçağı, et ve sebze hazırlık süreçlerinde yüksek hassasiyet ve kullanım kolaylığı sağlar. 1.4116 (X50) paslanmaz çelikten üretilen 2.0 mm kalınlığındaki namlu, 56 HRC sertlik derecesiyle uzun ömürlü keskinlik ve dayanıklılık sunar. Perçinli sap tasarımı, yoğun mutfak kullanımında güvenli ve dengeli bir tutuş imkanı tanıyarak dilimleme işlerini verimli hale getirir.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıRestoran mutfağında doğrama ve porsiyonlama işleri gün boyu bu bıçakla yapılır.
02Otel mutfağıOtel mutfaklarında farklı istasyonlarda çalışan şeflerin temel kesim aracıdır.
03YemekhaneYemekhanelerde büyük hacimli et ve sebze hazırlığında gün boyu görev alır.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Mutfak Gereçleri · ORTAK: bıçak kullanımıSuperior Yuvarlak Masat No:10 25 cm 81084
Bıçaklar · ORTAK: bıçak kullanımıBıçak Mıknatısı 38 cm RP-03
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.