Kesme Tahtaları · ORTAK: bıçak kullanımıÇekmeceli Ekmek Kesme Tahtası 49000006
Paslanmaz Çelik Dilimleme Bıçağı 18 cm 38312
KOD 38312
Profesyonel mutfaklar için tasarlanmış 18 cm paslanmaz çelik dilimleme bıçağı, et ve sebze hazırlık süreçlerinde yüksek hassasiyet ve dayanıklılık sunar.
Çelik Uzunluğu
180 mm
Genişlik
30 mm
Kalınlık
2.0 mm
Çelik Kalitesi
1.4116 (X50)
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Çelik Uzunluğu | 180 mm |
| Genişlik | 30 mm |
| Kalınlık | 2.0 mm |
| Çelik Kalitesi | 1.4116 (X50) |
| Sertlik | 55 HRC |
| Namlu Tipi | Düz Ağızlı |
| Sap Yapısı | Sağlam Plastik |
| Bileme Açısı | 14-16° |
Ürün açıklaması
Endüstriyel ve profesyonel mutfakların yoğun kullanım temposuna uygun olarak üretilen dilimleme bıçağı, et ve sebze işleme süreçlerinde maksimum verimlilik sağlar. 180 mm çelik uzunluğu ve 2.0 mm kalınlığı ile ideal kesim dengesi sunar. Yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilen düz ağızlı namlu yapısı, uzun ömürlü keskinlik ve korozyon direnci sağlar. Sağlam plastik sap ergonomik bir tutuş sağlayarak mutfaktaki operasyonel hızı artırır.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıRestoran mutfağında doğrama ve porsiyonlama işleri gün boyu bu bıçakla yapılır.
02Otel mutfağıOtel mutfaklarında farklı istasyonlarda çalışan şeflerin temel kesim aracıdır.
03YemekhaneYemekhanelerde büyük hacimli et ve sebze hazırlığında gün boyu görev alır.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Mutfak Gereçleri · ORTAK: bıçak kullanımıSuperior Yuvarlak Masat No:10 25 cm 81084
Bıçaklar · ORTAK: bıçak kullanımıBıçak Mıknatısı 38 cm RP-03
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.