GN Küvetler · ORTAK: fırın hazırlığıSiyah Polikarbon Gastronom Küvet GN 1/1 65 mm - 8.5 L
Elektrikli Kombi Fırın 12x(2/1 GN) EMP.CBE24
KOD EMP.CBE24
12x(2/1 GN) tepsi kapasiteli EMP.CBE24 elektrikli kombi fırın, hassas nem kontrolü ve akıllı programlama özellikleri ile profesyonel mutfaklar için yüksek performanslı pişirme çözümü sunar.
Model Kodu
EMP.CBE24
Ebatlar (mm)
1178 × 1064 × 1190
Güç
27.5 kW
Hacim (m³)
2.9
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Model Kodu | EMP.CBE24 |
| Ebatlar (mm) | 1178 × 1064 × 1190 |
| Güç | 27.5 kW |
| Hacim (m³) | 2.9 |
| Ağırlık | 278 kg |
| Voltaj / Frekans | 230V 50 Hz |
| Koruma Sınıfı | IPX5 |
| Fan Sistemi | Ters Yönlü 2 Kademeli AWC Fan |
Ürün açıklaması
EMP.CBE24 Elektrikli Kombi Fırın, endüstriyel mutfakların yoğun pişirme operasyonlarında yüksek verimlilik sunmak üzere tasarlanmıştır. 99 farklı pişirme hafızası ve 4 fazlı programlama yapısı sayesinde tariflerinizi standart kalitede hazırlamanıza olanak tanır. Otomatik nem kontrolü, ekonomik buhar jenerasyonu ve 2 kademeli ters yönlü fan sistemi ile yiyeceklerin lezzetini ve besin değerlerini koruyarak eşit pişirme sağlar. 304 kalite dayanıklı dış gövde ve 316 kalite dayanıklı iç yapısı uzun ömürlü kullanım sunarken, SC2 yarı otomatik ve kendi kendini yıkama fonksiyonları hijyen süreçlerini kolaylaştırır.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıRestoran mutfağında et, sebze ve garnitürler aynı fırında tepsiler halinde birlikte pişirilir.
02Otel mutfağıOtel mutfakları kahvaltı, a la carte ve ziyafet hazırlıklarını tek bir fırın planında bir araya getirir.
03PastanePastanelerde kruvasan, kurabiye ve hamur işlerinin günlük üretimi bu fırınlarda sürdürülür.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Sıcak Tutma Dolapları · ORTAK: servisElektrikli Sıcak Tutma Dolabı 6 GN 1/1 XEEC-0611-EPRS
Fırın Kapları · ORTAK: fırın hazırlığıKora Braise Dikdörtgen Porselen Fırın Kabı 26 cm 14
Servis Tepsileri · ORTAK: servisTepsi Arabası 60x80 cm
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.