Kesme Tahtaları · ORTAK: bıçak kullanımıÇekmeceli Ekmek Kesme Tahtası 49000006
Paslanmaz Çelik Zikzak Garnitür Bıçağı 13.5 cm 91101
KOD 91101
Mutfak profesyonelleri için tasarlanmış 13.5 cm oluklu paslanmaz çelik garnitür bıçağı, sebze ve meyvelere kolayca estetik zikzak şekli vermenizi sağlar.
Model Kodu
91101
Çelik Uzunluğu
135 mm
Genişlik
24 mm
Kalınlık
2.0 mm
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Model Kodu | 91101 |
| Çelik Uzunluğu | 135 mm |
| Genişlik | 24 mm |
| Kalınlık | 2.0 mm |
| Çelik Kalitesi | 1.4116 / X45 |
| Çelik Menşei | Almanya |
| Sertlik | 56 HRC+ |
| Keskinlik | P+ |
| Namlu Tipi | Oluklu |
| Sap Yapısı | Perçinli Sap |
Ürün açıklaması
Endüstriyel mutfaklarda ve profesyonel sunumlarda estetik kesimler elde etmek için tasarlanan bu garnitür bıçağı; patates, havuç ve salatalık gibi sebzelerinizi dalgalı ve zikzak formda hazırlamanıza imkan tanır. Yüksek kaliteli Alman paslanmaz çeliğinden üretilen oluklu namlu yapısı uzun ömürlü keskinlik sunarken, perçinli ergonomik sap tasarımı yoğun mutfak temposunda güvenli ve konforlu bir kullanım sağlar.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıRestoran mutfağında doğrama ve porsiyonlama işleri gün boyu bu bıçakla yapılır.
02Otel mutfağıOtel mutfaklarında farklı istasyonlarda çalışan şeflerin temel kesim aracıdır.
03YemekhaneYemekhanelerde büyük hacimli et ve sebze hazırlığında gün boyu görev alır.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Mutfak Gereçleri · ORTAK: bıçak kullanımıSuperior Yuvarlak Masat No:10 25 cm 81084
Bıçaklar · ORTAK: bıçak kullanımıBıçak Mıknatısı 38 cm RP-03
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.