GN Küvetler · ORTAK: fırın hazırlığıSiyah Polikarbon Gastronom Küvet GN 1/1 65 mm - 8.5 L
Gazlı Plus Konveksiyonlu Fırın EMP.GKF.40
KOD EMP.GKF.40
Yoğun profesyonel mutfaklar için yüksek kapasiteli, dijital ekranlı ve eşit ısı dağılımı sağlayan gazlı konveksiyonlu fırın.
Model Kodu
EMP.GKF.40
Ölçüler (mm)
1235 × 1110 × 1900
Kapasite
40x(1/1 GN) - 20x(2/1 GN)
Sıcaklık Aralığı
0 - 300 °C
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Model Kodu | EMP.GKF.40 |
| Ölçüler (mm) | 1235 × 1110 × 1900 |
| Kapasite | 40x(1/1 GN) - 20x(2/1 GN) |
| Sıcaklık Aralığı | 0 - 300 °C |
| Limit Termostat | 360 °C |
| Gaz Tüketim Değeri (NG) | 4,92 m³/h |
| Gaz Tüketim Değeri (LPG) | 3,65 kg/h |
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Hacim (m³) | 2.60 |
| Güç | 46.50 kW |
Ürün açıklaması
Profesyonel mutfakların yüksek hacimli pişirme ihtiyaçları için tasarlanan gazlı konveksiyonlu fırın, çift yöne dönebilen fan sistemi sayesinde tepsinin her noktasına eşit ısı dağılımı sağlar. Paslanmaz çelik dayanıklı gövdesi, manuel nemlendirme özelliği ve 0-300 °C arası hassas dijital sıcaklık kontrolü ile operasyonel verimliliği artırır. Temizliği kolaylaştıran açılabilir iç camı, silikon contalı temperlenmiş cam yapısı ve sensörlü kapı sistemi işletmelere güvenli ve pratik bir kullanım sunar.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıRestoran mutfağında et, sebze ve garnitürler aynı fırında tepsiler halinde birlikte pişirilir.
02Otel mutfağıOtel mutfakları kahvaltı, a la carte ve ziyafet hazırlıklarını tek bir fırın planında bir araya getirir.
03PastanePastanelerde kruvasan, kurabiye ve hamur işlerinin günlük üretimi bu fırınlarda sürdürülür.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Ekmek Mayalama Bezleri · ORTAK: hamur hattıEkmek Mayalama Bezi 56x150 cm
Fırın Kapları · ORTAK: fırın hazırlığıKora Braise Dikdörtgen Porselen Fırın Kabı 26 cm 14
Hamur Yoğurma Makineleri · ORTAK: hamur hattıHamur Yoğurma Makinesi 25 kg SM 104 K
Benzer ürünler
Konveksiyonlu FırınlarEndüstriyel Gazlı Nemli Konveksiyonlu Fırın 7 GN 1/1 XV513G
Konveksiyonlu FırınlarDöner Tepsili Gazlı Konveksiyonlu Fırın 10 Tava Stella10G
Konveksiyonlu Fırınlar10 Tepsi 600x400 Manuel Gazlı Konveksiyonlu Fırın XB813G
Konveksiyonlu Fırınlar10 Tepsi Kapasiteli Konveksiyonlu Fırın ALFA1035E1HDS
Konveksiyonlu Fırınlar4 Tepsi GN 1/1 Nemlendirmeli Konveksiyonlu Fırın ALFA420E1HDS
Konveksiyonlu Fırınlar4 Tepsili Elektrikli Konveksiyonlu Fırın Nemlendirmeli ALFA43XE2HDS
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.