Hamur Yoğurma Makineleri · ORTAK: hamur hattıHamur Yoğurma Makinesi 25 kg SM 104 K
Hamur Mayalandırma Cihazı 10 m² CLU
KOD CLU
Kaliteli bir ekmek üretiminde mayalanma süresi çok önemli bir faktördür. Klima cihazı mayalanma odaları için vazgeçilmez bir elemandır. Klima cihazları oda içerisinde homojen buhar ve ısı üretimi gerçekleştirir.Cihazda bulunan termostat ve higrostat(nem ölçer)sayesinde oda sıcaklığı ve nemi istenilen düzeyde otomatik olarak kontrol edilir.Cihazın tüm elemanları paslanmaz saçtan imal edilmiştir.Buharı ve ısıyı kendi bünyesinde üretir üzerinde bulanan fan sayesinde odaya üfler.
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
Bu ürüne ait detaylı bilgi için müşteri temsilcimizle iletişime geçebilirsiniz.
Ürün açıklaması
Kaliteli ve standart bir ekmek üretimi için gerekli olan iklimlendirme koşullarını sağlayan bu hamur mayalandırma cihazı, mayalanma odaları için ideal bir çözümdür. Dijital kontrol sistemi, sıcaklık kontrol ünitesi ve kontrol üniteleri sayesinde oda sıcaklığı ve nem seviyesini istenilen değerlerde hızlıca dengede tutar. Bünyesinde ürettiği ısı ve buharı entegre fan sistemi ile odaya homojen şekilde dağıtır. Tamamı sağlam gövdeden imal edilmiş yapısı, endüstriyel fırın ve gıda üretim tesislerinde uzun ömürlü ve hijyenik kullanım sunar.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Ekmek fırınıFırınlarda ekmek hamuru pişirme öncesinde kontrollü bir ortamda mayalanmaya bırakılır.
02PastanePastanelerde kruvasan ve mayalı tatlı hamurları fırına girmeden önce dinlendirilir.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Konveksiyonlu Fırınlar · ORTAK: pişirmeDöner Tepsili Gazlı Konveksiyonlu Fırın 10 Tava Stella10G
Makineler · ORTAK: hamur hattıHamur Kesme Tartma Makinesi VDD 130
Patisserie Fırınları · ORTAK: pişirmeModüler Patisserie Fırın Modülü EMD-20
Benzer ürünler
Pizza EkipmanlarıPolipropilen Hamur Mayalandırma Kasası 40x60x10 cm
Mayalandırma KabinleriElektrikli Mayalandırma Kabini 6 Tepsi Kapasiteli AMAY-4060-6
Mayalandırma KabinleriElektrikli Mayalandırma Kabini 20 Tepsi MYK2
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.