Kesme Tahtaları · ORTAK: bıçak kullanımıÇekmeceli Ekmek Kesme Tahtası 49000006
Paslanmaz Çelik Pastırma Bıçağı 30 cm 91181
KOD 91181
Profesyonel mutfaklar ve kasaplar için tasarlanmış, 30 cm çelik uzunluğuna sahip perçinli saplı pastırma bıçağı.
Çelik Uzunluğu
300 mm
Genişlik
140 mm
Kalınlık
2.0 mm
Çelik Kalitesi
1.4116 / X50
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Çelik Uzunluğu | 300 mm |
| Genişlik | 140 mm |
| Kalınlık | 2.0 mm |
| Çelik Kalitesi | 1.4116 / X50 |
| Sertlik | 56 HRC |
| Sap Yapısı | Perçinli Sap |
| Namlu Tipi | Düz Ağızlı |
Ürün açıklaması
Endüstriyel mutfaklar ve kasap işletmeleri için özel olarak üretilen 30 cm pastırma bıçağı, yüksek kaliteli paslanmaz çeliği ve dengeli yapısıyla hassas dilimleme işlemlerini kolaylaştırır. 2.0 mm çelik kalınlığı ve perçinli sap mimarisi, uzun süreli yoğun kullanımlarda yüksek dayanıklılık ve güvenli kavrama sağlar. İnce ve nizami dilimler elde etmek için ideal bir yardımcı mutfak ekipmanıdır.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıRestoran mutfağında doğrama ve porsiyonlama işleri gün boyu bu bıçakla yapılır.
02Otel mutfağıOtel mutfaklarında farklı istasyonlarda çalışan şeflerin temel kesim aracıdır.
03YemekhaneYemekhanelerde büyük hacimli et ve sebze hazırlığında gün boyu görev alır.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Mutfak Gereçleri · ORTAK: bıçak kullanımıSuperior Yuvarlak Masat No:10 25 cm 81084
Bıçaklar · ORTAK: bıçak kullanımıBıçak Mıknatısı 38 cm RP-03
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.