Kesme Tahtaları · ORTAK: bıçak kullanımıÇekmeceli Ekmek Kesme Tahtası 49000006
Paslanmaz Çelik Şef Bıçağı 21 cm P36161
KOD 36161
Profesyonel mutfaklar için yüksek performanslı 21 cm yekpare paslanmaz çelik şef bıçağı.
Model Kodu
P36161
Çelik Uzunluğu
210 mm
Genişlik
50 mm
Kalınlık
3.0 mm
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Model Kodu | P36161 |
| Çelik Uzunluğu | 210 mm |
| Genişlik | 50 mm |
| Kalınlık | 3.0 mm |
| Çelik Kalitesi | 1.4116 / X50 |
| Çelik Menşei | Almanya |
| Sertlik | 56 HRC+ |
| Sap Yapısı | Perçinli Sap |
| Namlu Tipi | Düz Ağızlı |
| Gövde Yapısı | Yekpare Çelik |
| Bileme Açısı | 14-16° |
Ürün açıklaması
Yoğun mutfak operasyonlarında dilimleme, kesme ve doğrama işlemleri için tasarlanan bu şef bıçağı, yüksek kaliteli Almanya menşeili X50 paslanmaz çeliği ile uzun ömürlü kullanım sunar. Yekpare çelik gövdesi ve perçinli sap yapısı sayesinde el ergonomisine tam uyum sağlayarak güvenli bir tutuş oluşturur. Düz ağızlı yapısı ve yüksek sertlik derecesi ile mutfaktaki günlük hazırlık süreçlerinizi hızlandırır ve işletmenize verimlilik katar.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıRestoran mutfağında doğrama ve porsiyonlama işleri gün boyu bu bıçakla yapılır.
02Otel mutfağıOtel mutfaklarında farklı istasyonlarda çalışan şeflerin temel kesim aracıdır.
03YemekhaneYemekhanelerde büyük hacimli et ve sebze hazırlığında gün boyu görev alır.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Mutfak Gereçleri · ORTAK: bıçak kullanımıSuperior Yuvarlak Masat No:10 25 cm 81084
Bıçaklar · ORTAK: bıçak kullanımıBıçak Mıknatısı 38 cm RP-03
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.