Kesme Tahtaları · ORTAK: bıçak kullanımıÇekmeceli Ekmek Kesme Tahtası 49000006
Paslanmaz Çelik Soğan Bıçağı 23 cm P38061
KOD 38061
Endüstriyel mutfaklar için tasarlanmış, 23 cm çelik uzunluğuna sahip çok amaçlı soğan ve doğrama bıçağı.
Çelik Uzunluğu
230 mm
Genişlik
70 mm
Kalınlık
2.0 mm
Çelik Kalitesi
1.4116 (X50)
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Çelik Uzunluğu | 230 mm |
| Genişlik | 70 mm |
| Kalınlık | 2.0 mm |
| Çelik Kalitesi | 1.4116 (X50) |
| Çelik Menşei | Almanya |
| Sertlik | 55 HRC |
| Sap Yapısı | Sağlam Plastik |
| Namlu Tipi | Düz Ağızlı |
| Bileme Açısı | 14-16° |
Ürün açıklaması
Endüstriyel mutfaklarda yüksek doğrama performansı sağlayan bu soğan bıçağı, 23 cm uzunluğundaki yüksek kaliteli Alman paslanmaz çeliği ve sağlam plastik sap yapısı ile uzun ömürlü kullanım sunar. Sebze doğrama, ezme salata hazırlığı, kokoreç işleme ve pratik porsiyonlama süreçlerinde B2B işletmelerin iş akışını hızlandırır. Ergonomik tutuşu ve optimum bileme açısı sayesinde profesyonel mutfak personeli ve şefler için güvenli ve verimli bir kullanım sağlar.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıRestoran mutfağında doğrama ve porsiyonlama işleri gün boyu bu bıçakla yapılır.
02Otel mutfağıOtel mutfaklarında farklı istasyonlarda çalışan şeflerin temel kesim aracıdır.
03YemekhaneYemekhanelerde büyük hacimli et ve sebze hazırlığında gün boyu görev alır.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Mutfak Gereçleri · ORTAK: bıçak kullanımıSuperior Yuvarlak Masat No:10 25 cm 81084
Bıçaklar · ORTAK: bıçak kullanımıBıçak Mıknatısı 38 cm RP-03
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.