GN Küvetler · ORTAK: fırın hazırlığıSiyah Polikarbon Gastronom Küvet GN 1/1 65 mm - 8.5 L
Gazlı Kombi Fırın 10 GN 2/1 - 20 GN 1/1 ACG-102
KOD ACG-102 · ACG102
Dijital kontrol paneline ve 10 GN 2/1 kapasiteye sahip yüksek performanslı profesyonel gazlı kombi fırın.
Kapasite
10 GN 2/1 - 20 GN 1/1
Gaz Gücü
35 kW (LPG)
Elektrik Bağlantısı
220 V - 1N
Boyutlar
1130 × 1063 × 1117 mm
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Kapasite | 10 GN 2/1 - 20 GN 1/1 |
| Gaz Gücü | 35 kW (LPG) |
| Elektrik Bağlantısı | 220 V - 1N |
| Boyutlar | 1130 × 1063 × 1117 mm |
| Ağırlık | 200 kg |
| Pişirme Yöntemleri | Buhar, Kombi, Rejenerasyon, Isıtma, Konveksiyon (300°C'ye kadar) |
| Ocak Özelliği | 3 Devir - 3 güç kademeli |
| Kontrol Paneli | Dijital |
| Temizlik | Yarı Otomatik Yıkama |
Ürün açıklaması
Endüstriyel mutfaklar için geliştirilen bu gazlı kombi fırın, dijital kontrol paneli ve yarı otomatik yıkama özelliği ile yoğun mutfakta zaman ve iş gücü tasarrufu sağlar. Buhar, konveksiyon ve rejenerasyon dahil çoklu pişirme yöntemleri sunarak menü çeşitliliğinizi destekler. Entegre hata tespit sistemi ve soğutma hazneli yapısıyla güvenli ve kesintisiz bir çalışma ortamı sunar. Yüksek kapasiteli restoran, otel ve catering işletmeleri için ideal çözümdür.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıRestoran mutfağında et, sebze ve garnitürler aynı fırında tepsiler halinde birlikte pişirilir.
02Otel mutfağıOtel mutfakları kahvaltı, a la carte ve ziyafet hazırlıklarını tek bir fırın planında bir araya getirir.
03PastanePastanelerde kruvasan, kurabiye ve hamur işlerinin günlük üretimi bu fırınlarda sürdürülür.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Sıcak Tutma Dolapları · ORTAK: servisElektrikli Sıcak Tutma Dolabı 6 GN 1/1 XEEC-0611-EPRS
Fırın Kapları · ORTAK: fırın hazırlığıKora Braise Dikdörtgen Porselen Fırın Kabı 26 cm 14
Servis Tepsileri · ORTAK: servisTepsi Arabası 60x80 cm
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.