GN Küvetler · ORTAK: fırın hazırlığıSiyah Polikarbon Gastronom Küvet GN 1/1 65 mm - 8.5 L
Gazlı Konveksiyonlu Kombi Fırın 20 GN 2/1 APG-202
KOD APG-202 · APG202
Yüksek kapasiteli mutfaklar için tasarlanmış dijital kontrol panelli, 20 GN 2/1 kapasiteli gazlı kombi fırın APG-202.
Kapasite
20 GN 2/1 - 40 GN 1/1
Gaz Gücü
65 kW (LPG)
Elektrik Bağlantısı
220 V - 1N
Boyutlar
1162×1074×1841 mm
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Kapasite | 20 GN 2/1 - 40 GN 1/1 |
| Gaz Gücü | 65 kW (LPG) |
| Elektrik Bağlantısı | 220 V - 1N |
| Boyutlar | 1162×1074×1841 mm |
| Ağırlık | 410 kg |
| Pişirme Yöntemleri | Buhar, Kombi, Rejenerasyon, Isıtma, Konveksiyon (300°C'ye kadar) |
| Kontrol Paneli | Dijital |
Ürün açıklaması
Yoğun operasyonel süreçlere sahip endüstriyel mutfaklar ve otel işletmeleri için geliştirilen APG-202 gazlı kombi fırın, yüksek pişirme kapasitesiyle öne çıkar. Dijital kontrol paneli, ön ısıtma opsiyonu ve fan yönünü otomatik çeviren hassas hava sirkülasyon sistemi sayesinde her tepside eşit pişirme performansı sunar. Dahili soğutma sistemi, hata tespit altyapısı ve kireç çözme teknolojisi ile uzun ömürlü ve güvenilir bir kullanım sağlar. Buharlı, kombi ve konveksiyonel pişirme modlarıyla profesyonel mutfakların tüm ihtiyacını karşılar.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Otel mutfağıOtel mutfakları kahvaltı, a la carte ve ziyafet hazırlıklarını tek bir fırın planında bir araya getirir.
02Restoran mutfağıRestoran mutfağında et, sebze ve garnitürler aynı fırında tepsiler halinde birlikte pişirilir.
03PastanePastanelerde kruvasan, kurabiye ve hamur işlerinin günlük üretimi bu fırınlarda sürdürülür.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Sıcak Tutma Dolapları · ORTAK: servisElektrikli Sıcak Tutma Dolabı 6 GN 1/1 XEEC-0611-EPRS
Fırın Kapları · ORTAK: fırın hazırlığıKora Braise Dikdörtgen Porselen Fırın Kabı 26 cm 14
Servis Tepsileri · ORTAK: servisTepsi Arabası 60x80 cm
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.