Kesme Tahtaları · ORTAK: bıçak kullanımıÇekmeceli Ekmek Kesme Tahtası 49000006
Sıyırma Bıçağı Kıvrık Esnek 13 cm 49211
KOD 49211
Mutfak ve kasap kullanımı için özel olarak tasarlanmış, kıvrık ve esnek yapılı 13 cm sıyırma bıçağı.
Çelik Uzunluğu
130 mm
Genişlik
24 mm
Kalınlık
2.0 mm
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Çelik Uzunluğu | 130 mm |
| Genişlik | 24 mm |
| Kalınlık | 2.0 mm |
Ürün açıklaması
Endüstriyel mutfaklar ve kasap işletmeleri için geliştirilen bu sıyırma bıçağı, kemikli etlerin kolayca ayıklanmasını sağlar. Burun kısmına doğru daralan esnek ve kıvrık çelik yapısı, et kaybını en aza indirerek hassas ve temiz bir kesim imkanı sunar. Dayanıklı dayanıklı çelikten üretilen ergonomik yapısı, yoğun kullanım temposunda profesyonel mutfak personeline maksimum kontrol ve verimlilik kazandırır.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01KasapKasap tezgâhında et bu bıçaklarla parçalanır ve siniri ayıklanarak tezgâha alınır.
02Restoran mutfağıEt hazırlığını kendi mutfağında yapan restoranlarda kesim ve porsiyonlama işinde tercih edilir.
03OcakbaşıOcakbaşı mutfaklarında kebaplık et bu bıçaklarla servis öncesinde hazırlanır.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Kıyma Makineleri · ORTAK: et hazırlığıEt Kıyma Makinesi 12 No No 12
Mutfak Gereçleri · ORTAK: bıçak kullanımıSuperior Yuvarlak Masat No:10 25 cm 81084
Bıçaklar · ORTAK: bıçak kullanımıBıçak Mıknatısı 38 cm RP-03
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.