Ursa Hamur Mayalandırma ve Fermantasyon Dolabı
Makineler

Ursa Hamur Mayalandırma ve Fermantasyon Dolabı 81038

KOD 19158

-10°C ile +40°C çalışma sıcaklığına sahip 20 tepsi (60x40 cm) kapasiteli akıllı fermantasyon dolabı.

Kapasite
20 Tepsi (60 × 40 cm)
Çalışma Sıcaklığı
-10 °C / +40 °C
Güç
2 kW
Soğutucu Gaz
R290a
WhatsApp'tan sor

Ürün bilgileri

Son güncelleme:

Kapasite20 Tepsi (60 × 40 cm)
Çalışma Sıcaklığı-10 °C / +40 °C
Güç2 kW
Soğutucu GazR290a
Yalıtım Duvar Kalınlığı50 mm
Model / SeriUrsa Retarder Proofer 81038
Kontrol PaneliDokunmatik

Ursa hamur mayalandırma ve fermantasyon dolabı, profesyonel fırın ve pastanelerde hamur hazırlama süreçlerini tam kontrol altına almak için tasarlanmıştır. -10°C ile +40°C geniş çalışma sıcaklık aralığı ve dokunmatik kontrol paneli sayesinde hassas sıcaklık ve nem yönetimi sağlar. Zamandan ve işçilikten tasarruf sunan bu cihaz, belirlenen sürede homojen fermantasyon elde etmenize yardımcı olur. 50 mm yalıtım duvar kalınlığı, R290a çevreci soğutucu gazı ve güçlü kompresör yapısıyla dayanıklı bir kullanım sunar.

Teknik doküman desteği

Teknik çizim veya bağlantı şeması hakkında bilgi almak için ekibimizle iletişime geçin.

TelefonWhatsAppE-posta
Kullanım alanları

İşletmenize Uygun Çözümler

Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.

01PastanePastanelerde kruvasan ve mayalı tatlı hamurları fırına girmeden önce dinlendirilir.
02Ekmek fırınıFırınlarda ekmek hamuru pişirme öncesinde kontrollü bir ortamda mayalanmaya bırakılır.

Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?

Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.

Yanında düşünün

Benzer ürünler

Teklifinizi oluşturalım

Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.

WhatsApp
Ursa Hamur Mayalandırma ve Fermantasyon Dolabı 8103819158 · FİYAT DEĞİL, TEKLİF
Teklif Listem 0