Kesme Tahtaları · ORTAK: bıçak kullanımıÇekmeceli Ekmek Kesme Tahtası 49000006
Sıyırma Bıçağı 12,5 cm 34107
KOD 34107
Profesyonel mutfaklar ve et işleme tesisleri için tasarlanmış 12,5 cm dayanıklı metal sıyırma bıçağı.
Çelik Uzunluğu
125 mm
Genişlik
36 mm
Kalınlık
3.0 mm
Çelik Menşei
Almanya
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Çelik Uzunluğu | 125 mm |
| Genişlik | 36 mm |
| Kalınlık | 3.0 mm |
| Çelik Menşei | Almanya |
| Keskinlik | P+ |
| Sap Yapısı | Kaymaz Sap |
| Namlu Tipi | Düz Ağızlı |
Ürün açıklaması
Endüstriyel mutfaklar, restoranlar ve et işleme alanlarında yüksek verimlilik sağlayan 12,5 cm sıyırma bıçağı, daralan uç yapısı sayesinde etin kemikten firesiz ve hassas bir şekilde ayrılmasına yardımcı olur. 3.0 mm kalınlığındaki dayanıklı metal gövdesi ve kaymaz sap ergonomisi, uzun süreli yoğun kullanımlarda güvenli ve konforlu çalışma imkanı sunar. Profesyonel kasaplar ve şefler için özel olarak tasarlanmış olan bu ürün, yüksek keskinlik performansıyla hazırlık süreçlerini hızlandırır.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıEt hazırlığını kendi mutfağında yapan restoranlarda kesim ve porsiyonlama işinde tercih edilir.
02KasapKasap tezgâhında et bu bıçaklarla parçalanır ve siniri ayıklanarak tezgâha alınır.
03OcakbaşıOcakbaşı mutfaklarında kebaplık et bu bıçaklarla servis öncesinde hazırlanır.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Kıyma Makineleri · ORTAK: et hazırlığıEt Kıyma Makinesi 12 No No 12
Mutfak Gereçleri · ORTAK: bıçak kullanımıSuperior Yuvarlak Masat No:10 25 cm 81084
Bıçaklar · ORTAK: bıçak kullanımıBıçak Mıknatısı 38 cm RP-03
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.