Kesme Tahtaları · ORTAK: bıçak kullanımıÇekmeceli Ekmek Kesme Tahtası 49000006
Sıyırma Bıçağı 14.5 cm 34108
KOD 34108
Et hazırlık süreçlerinde yüksek hassasiyet sağlayan 14.5 cm namlu boyuna sahip profesyonel sıyırma bıçağı.
Çelik Uzunluğu
145 mm
Genişlik
36 mm
Kalınlık
3.0 mm
Namlu Tipi
Düz Ağızlı
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Çelik Uzunluğu | 145 mm |
| Genişlik | 36 mm |
| Kalınlık | 3.0 mm |
| Namlu Tipi | Düz Ağızlı |
| Sap Yapısı | Kaymaz Sap |
| Çelik Menşei | Almanya |
Ürün açıklaması
Endüstriyel mutfaklar ve et işleme tesisleri için tasarlanan bu sıyırma bıçağı, kemiksiz et hazırlama işlemlerinde maksimum verimlilik sunar. Uca doğru daralan formlu namlu yapısı sayesinde eti kemikten ve kıkırdaktan fire vermeden ayırmayı kolaylaştırır. Yüksek kaliteli dayanıklı metalten üretilen dayanıklı yapısı ve ergonomik kaymaz sap tasarımı, yoğun kullanım temposunda güvenli ve konforlu bir çalışma olanağı tanır.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01KasapKasap tezgâhında et bu bıçaklarla parçalanır ve siniri ayıklanarak tezgâha alınır.
02Restoran mutfağıEt hazırlığını kendi mutfağında yapan restoranlarda kesim ve porsiyonlama işinde tercih edilir.
03OcakbaşıOcakbaşı mutfaklarında kebaplık et bu bıçaklarla servis öncesinde hazırlanır.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Kıyma Makineleri · ORTAK: et hazırlığıEt Kıyma Makinesi 12 No No 12
Mutfak Gereçleri · ORTAK: bıçak kullanımıSuperior Yuvarlak Masat No:10 25 cm 81084
Bıçaklar · ORTAK: bıçak kullanımıBıçak Mıknatısı 38 cm RP-03
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.