Kesme Tahtaları · ORTAK: bıçak kullanımıÇekmeceli Ekmek Kesme Tahtası 49000006
Amber Şef Bıçağı 17 cm x KROP 22063-05
KOD 22063-05
N690 metalten üretilen 17 cm Amber şef bıçağı, mutfaklardaki doğrama ve dilimleme süreçleri için konforlu ve dayanıklı bir kullanım sunar.
Ürün Tipi
Şef Bıçağı
Bıçak Uzunluğu
17 cm
Bıçak Kalınlığı
2,60 mm
Çelik Sertliği
60 HRC
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Ürün Tipi | Şef Bıçağı |
| Bıçak Uzunluğu | 17 cm |
| Bıçak Kalınlığı | 2,60 mm |
| Çelik Sertliği | 60 HRC |
Ürün açıklaması
Profesyonel mutfakların doğrama, dilimleme ve genel hazırlık süreçlerinde kullanılmak üzere tasarlanan bu şef bıçağı, 60 HRC sertliğindeki N690 dayanıklı çeliğiyle uzun süreli keskinlik sağlar. 17 cm uzunluğunda ve 2,60 mm kalınlığındaki dengeli yapısı, kontrollü kesim işlemlerini kolaylaştırır. Renkli kayın ağacından üretilen ergonomik sap formu, yoğun mutfak temposunda konforlu bir tutuş sunarak kullanıcı yorgunluğunu en aza indirir.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıRestoran mutfağında doğrama ve porsiyonlama işleri gün boyu bu bıçakla yapılır.
02Otel mutfağıOtel mutfaklarında farklı istasyonlarda çalışan şeflerin temel kesim aracıdır.
03YemekhaneYemekhanelerde büyük hacimli et ve sebze hazırlığında gün boyu görev alır.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Mutfak Gereçleri · ORTAK: bıçak kullanımıSuperior Yuvarlak Masat No:10 25 cm 81084
Bıçaklar · ORTAK: bıçak kullanımıBıçak Mıknatısı 38 cm RP-03
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.