Kesme Tahtaları · ORTAK: bıçak kullanımıÇekmeceli Ekmek Kesme Tahtası 49000006
Handmade X KROP El Yapımı Şef Bıçağı 18 cm
KOD 22061
Profesyonel mutfaklar için yüksek sertlikte dayanıklı metalten üretilmiş, ergonomik doğal malzeme saplı 18 cm el yapımı şef bıçağı.
Çelik Uzunluğu
180 mm
Çelik Sertliği
60 HRC
Sap Malzemesi
Doğal Ahşap
Ağız Tipi
Düz Ağızlı
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Çelik Uzunluğu | 180 mm |
| Çelik Sertliği | 60 HRC |
| Sap Malzemesi | Doğal Ahşap |
| Ağız Tipi | Düz Ağızlı |
| Çelik Menşei | Avusturya |
Ürün açıklaması
Handmade X KROP el yapımı şef bıçağı, profesyonel mutfakların yoğun kullanım temposuna ve yüksek hassasiyet gereksinimlerine yanıt verecek şekilde geliştirilmiştir. Yüksek metal sertliği sayesinde uzun süre keskinliğini koruyan bu bıçak, doğrama, dilimleme ve fileto çıkarma gibi tüm temel mutfak işlemlerinde üstün kontrol sunar. Ergonomik doğal doğal malzeme sap yapısı, uzun süreli kullanımlarda dahi el yorulmasını önleyerek konforlu bir tutuş sağlar. Paslanmaya karşı dirençli gövdesi ve dengeli yapısı ile endüstriyel mutfaklarda ve profesyonel işletmelerde uzun ömürlü bir kullanım vaat eder.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıRestoran mutfağında doğrama ve porsiyonlama işleri gün boyu bu bıçakla yapılır.
02Otel mutfağıOtel mutfaklarında farklı istasyonlarda çalışan şeflerin temel kesim aracıdır.
03YemekhaneYemekhanelerde büyük hacimli et ve sebze hazırlığında gün boyu görev alır.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Mutfak Gereçleri · ORTAK: bıçak kullanımıSuperior Yuvarlak Masat No:10 25 cm 81084
Bıçaklar · ORTAK: bıçak kullanımıBıçak Mıknatısı 38 cm RP-03
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.